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茶葉采收炒制要多久(茶葉一般幾年能采收)

來源:www.0536aiqiche.com???時(shí)間:2022-11-28 22:40???點(diǎn)擊:79??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶葉一般幾年能采收

茶樹種植后過完兩季產(chǎn)茶就要進(jìn)行采收,這樣更有利茶樹的成長(zhǎng),但采摘要有針對(duì)性的像修剪性質(zhì)地進(jìn)行部分采摘。直至第三年后就能正常采摘。(鐵觀音及烏龍茶品種)

2. 茶葉從采摘到喝要多久時(shí)間

采摘茶葉的時(shí)間只能在清明節(jié)前后7-10天內(nèi),并且在9種情況下不能采摘:雨天、風(fēng)霜天、蟲傷、細(xì)瘦、彎曲、空心、茶芽開口、茶芽發(fā)紫、不合尺寸等。茶葉采摘的時(shí)間各有不同,有些茶冬天采摘的才是極品,比方說臺(tái)灣烏龍,對(duì)于烏龍茶似乎要再長(zhǎng)老些味道才濃郁。有些茶需要細(xì)嫩是采摘,有的需要長(zhǎng)老些采摘。茶葉采摘的時(shí)間各有不同,有些茶冬天采摘的才是極品,比方說臺(tái)灣烏龍,對(duì)于烏龍茶似乎要再長(zhǎng)老些味道才濃郁。

有些茶需要細(xì)嫩是采摘,有的需要長(zhǎng)老些采摘。

3. 茶葉一般幾年能采收一次

夏、秋茶由于新梢萌發(fā)不很整齊,茶季較長(zhǎng),一般有10%左右新梢達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)就可開采。茶樹經(jīng)開采后,春茶應(yīng)每隔3~5天采摘一次,夏、秋$5?8天采摘一次。在長(zhǎng)江中下游地區(qū),一般到10月上旬開始,就應(yīng)封園停采。

  其他茶區(qū),可參照推遲或提前封園。在實(shí)行機(jī)械采摘時(shí),當(dāng)春茶有80%的新梢符合采摘標(biāo)準(zhǔn),夏茶有60%的新梢符合采摘標(biāo)準(zhǔn),秋茶有40%新梢符合采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)就要進(jìn)行機(jī)采。為提髙機(jī)采茶園經(jīng)濟(jì)效益,特別是春茶前期,在機(jī)采前先進(jìn)行人工采茶,以便制作名優(yōu)茶。

  這樣,機(jī)采批次,春茶為1次,夏茶1?2次,秋茶為2~3次。為促進(jìn)機(jī)采茶樹的旺盛生長(zhǎng)勢(shì),對(duì)機(jī)采茶園應(yīng)比人工手采茶園提前20天左右停采封園。

4. 茶葉一般幾年能采收完

茶葉發(fā)芽看氣候

像海南,幾乎一年四季都能采摘

每個(gè)生長(zhǎng)季間隔1-2個(gè)月。

越往北,采摘批次越少,少的能采三季

茶葉一般9-10月開花,次年9-10月果實(shí)成熟你好,茶葉一般栽下后3年就能采茶。

茶葉栽后兩年,兩次定型剪后可打頂采,三次定型剪后可正常采摘。

茶樹栽植后,正常管理水平一般3年即可采收。

茶樹栽植在3年后即可釆收茶葉。

正常管理3年后豐園就能采摘茶葉。

5. 茶葉什么時(shí)候采收

采茶的時(shí)間會(huì)因?yàn)椴枞~的出產(chǎn)地域和品種而各不相同。對(duì)一般人來說,綠茶通常都講究“清明前后”,但實(shí)際上是,太過于細(xì)嫩的茶葉其實(shí)只有“清氣”而沒有香氣,并且不耐沖泡。

烏龍茶似乎更要在長(zhǎng)老些味道才濃郁。而有些茶冬天采摘的才是極品,比方說臺(tái)灣烏龍。

而花茶的窨制茶底一般都是到了夏天才會(huì)采摘的,這就可以使茶葉在反復(fù)的窨制過程中保持最佳的吸收味道的能力,還可以令茶形完整。

一般采茶的時(shí)間都是選擇在清晨完成,這時(shí)是濕度最大而又涼爽的時(shí)間,可以在堆放茶葉時(shí)另茶不發(fā)酵、不畏縮,在炒制前將茶兒素最大限度的保護(hù)好,令鮮味不會(huì)消失。

采茶之候,貴及其時(shí),太早則味不全,遲則神散。以谷雨前五日為上,后五日次之,再五日又次之。

茶芽紫者為上,面皺者次之,團(tuán)葉又次之,光面如筱葉者最下。徹夜無(wú)云,浥露采者為上,日中采者次之。陰雨中不宜采。

產(chǎn)谷中者為上,竹者次之,爛石中者又次之,黃砂中者又次之。

6. 茶葉一般幾年能采收成功

茶樹的幼苗期一般在4~5年左右。也就是說需要種植4~5年之后再進(jìn)行打頂采摘就可以采摘茶葉了。

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