一、家用烘干機(jī)烘柿子怎么烘？

家用烘干機(jī)烘柿子其實(shí)非常的簡(jiǎn)單，按照以下步驟即可

1.把柿子洗干凈，柿子上面的花萼全部摘掉，留著備用

2.把烘干機(jī)的托盤(pán)拿出來(lái)，把晾干的柿子一個(gè)一個(gè)的擺放在托盤(pán)上面?zhèn)溆?/p>

3.把帶有柿子的托盤(pán)放到烘干機(jī)里面，關(guān)上烤箱門(mén)，把烘干機(jī)調(diào)到200度，并且烘烤30分鐘

只要柿子的水分全部干掉了，就變成柿子餅了

柿餅是直接食用的產(chǎn)品，因此必須選用間接熱風(fēng)型開(kāi)放式的干燥機(jī)， 首先將是柿子平鋪于干燥機(jī)倉(cāng)板上，點(diǎn)火后檢視溫度，觀察通風(fēng)效果，產(chǎn)品上覆蓋一張報(bào)紙，保證熱風(fēng)能將報(bào)紙?jiān)诋a(chǎn)品上方懸浮著飄著大概3-5公分的高度即可，干燥過(guò)程可以人工翻身，時(shí)間一個(gè)白天即可

二、用烘干機(jī)烘干的核桃和曬干的有區(qū)別嗎?

一、用烘干機(jī)烘干的核桃和曬干的核桃區(qū)別很大：烘干就是高溫烤干，把核桃的營(yíng)養(yǎng)成分都破宴激頃壞掉了，造成營(yíng)養(yǎng)成分大幅流失，甚至引起核桃病變，烘干的核桃仁很快就變壞的。曬干就是自然風(fēng)干，自然的就是綠色的，營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)流失，而且不容易壞， 所以核桃最好是曬干 。\x0d\x0a二、核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：\x0d\x0a1、核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經(jīng)常食用核桃，不但不會(huì)升高血糖，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤(rùn)腸，治療大便秘結(jié)，可使消瘦的人增重。\x0d\x0a2、核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。\x0d\x0a3、核鉛弊桃含有豐富的維生素B族和維生素E，可以細(xì)胞老化，有健腦，增強(qiáng)記憶力和延緩衰老的作用。\x0d\x0a4、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過(guò)早變白和脫落的功能。\x0d\x0a5、核桃仁還含有多晌陸種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補(bǔ)血，止咳化痰，潤(rùn)肺補(bǔ)腎等功能。當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。

三、糧食烘干塔的性能特點(diǎn)

烘干機(jī)和烘干塔的工作方向是一樣的，都是使用熱風(fēng)，去除谷物的水分；但是實(shí)現(xiàn)方式有卻別。

1、烘干塔又稱作高溫連續(xù)式干燥機(jī)，使用高溫?zé)犸L(fēng)（通常不低于90度）；頂部進(jìn)糧，底部出糧，如此實(shí)現(xiàn)連續(xù)不停的烘干作業(yè)――所以是連續(xù)擾運(yùn)式。

2、烘干機(jī)又稱作批示低溫干燥機(jī)，使用低溫?zé)犸L(fēng)（通常不高于70度）；每個(gè)批次裝滿一塔，然后通過(guò)糧食由上而下，通過(guò)烘干層加熱，再由循環(huán)提升機(jī)送到頂部，如此往復(fù)循環(huán)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)水分值――達(dá)到所需水分值后，停止烘干――所以稱為批式。干燥機(jī)一般10-15小時(shí)可以完成一批次的烘干。

3、烘干鏈賣塔的優(yōu)勢(shì)：烘干速度快，設(shè)備購(gòu)置價(jià)格相對(duì)低。在水分點(diǎn)高的時(shí)候，有優(yōu)勢(shì)。

烘干塔的劣勢(shì)：不能有效控制熱風(fēng)溫度，造成谷物烘干的破碎、爆腰、焦糊粒、谷物變色等。

4、烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì)：可以控制熱風(fēng)溫度隨水分點(diǎn)降低而自動(dòng)降低；既能保證烘干的速度，也能保障谷物品質(zhì)。特別適用于谷物種子（水稻、小麥、玉米）的烘干，保障發(fā)芽率。

烘干機(jī)的劣勢(shì)：購(gòu)置成本相對(duì)較高。

5、追求烘干速度的客戶，如代烘干中心、糧貿(mào)商，選用烘干塔的較多，且基本集中在東北、華北等地。

追求烘干品質(zhì)的客戶，如種業(yè)公司、精米廠、食用玉米企業(yè)，選用烘干機(jī)的較多，且基本集中在華中、華南、西南等地。

6、烘干塔的技術(shù)同質(zhì)化嚴(yán)重，各家差別不大。

7、烘干機(jī)技術(shù)差別較大，如取消絞龍、增加除塵設(shè)計(jì)、風(fēng)溫自動(dòng)可控、谷溫實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，自動(dòng)化棚李逗程度更強(qiáng)。也是國(guó)家糧食局、農(nóng)機(jī)局重點(diǎn)推廣的產(chǎn)品。

8、烘干塔多采用柵型三角盒結(jié)構(gòu)――俗稱混流式。

烘干機(jī)多采用網(wǎng)板式――俗稱橫流式。

從技術(shù)上說(shuō)，烘干機(jī)更好；但是要看買家的具體需求（投資預(yù)算、業(yè)務(wù)重點(diǎn)方向）來(lái)選設(shè)備。

純逆流烘干機(jī)生產(chǎn)和使用的賣橘很少，它多數(shù)與其它氣流的烘干機(jī)配合使用，即用于順流或混流烘干機(jī)的冷卻段，形成順逆流和混逆流烘干機(jī)。逆流冷卻的優(yōu)點(diǎn)是使自然冷風(fēng)能與谷物充分接觸，可增加冷卻速度，適當(dāng)降低冷卻段高度。順逆流、混逆流和順混流烘干機(jī)是分別利用了各自的優(yōu)點(diǎn)，以達(dá)到高溫快速烘干，提高烘干能力，不增加單位熱耗，棗配培保證谷物品質(zhì)和含水率均凳唯勻。