一、鐵觀音適合什么紫砂壺?
鐵觀音用什么紫砂壺,可以先從朱泥或紫泥入手,紫砂壺主要是一種意境,泡茶沒(méi)區(qū)別,我就不信誰(shuí)能喝出區(qū)別 泥料來(lái)說(shuō)沒(méi)什么太大的差別,紫沙壺之所以有好壞之分大部分因素只是做工的好壞問(wèn)題,不要想太多,不然暈的在后面呢。
都茶不多,時(shí)間長(zhǎng)了茶壺泡出的茶香 青砂 朱砂是泡鐵利器,當(dāng)然也有很多人說(shuō)用朱砂壺泡鐵觀音最好。
段泥壺雖然這種壺不好養(yǎng)但是吸水性極佳自己都說(shuō)紫砂壺了。當(dāng)然是紫砂的好了。
鐵觀音茶,只適合用紫砂壺中的石瓢壺沖泡,才能品嘗出茶香原味。喝此壺沖泡的菜,才能體會(huì)到觀世音菩薩的慈悲。
二、泡鐵觀音茶用什么樣的壺形最好 泡鐵觀音茶用什么樣的壺形最好呢
1、清香型鐵觀音適合用蓋碗沖泡,清香型鐵觀音茶最好使用陶瓷材質(zhì)的蓋碗泡,這樣才能泡出清香型鐵觀音的美好滋味和鐵觀音的香氣。首先我們要知道的是陶瓷材質(zhì)的茶壺導(dǎo)熱快并且不吸味,用來(lái)沖泡鐵觀音后能更好地使茶葉伸展從而鑒賞茶葉葉底,所以清香型鐵觀音最好使用陶瓷材質(zhì)的茶壺以及蓋碗沖泡哦。如果使用紫砂壺沖泡的話,可能會(huì)影響到其獨(dú)特清香的口感了。
2、濃香型鐵觀音適合用紫砂壺沖泡,濃香型的鐵觀音則最好是使用紫砂茶壺沖泡了,最好是使用大嘴的紫砂壺,這才能更好地發(fā)揮出濃香鐵觀音的獨(dú)特清香,使其擁有甘中帶甜的香味。如果使用了小嘴的紫砂壺就對(duì)茶葉的散熱不利了,這樣會(huì)使鐵觀音有著苦澀的口感。
3、紫砂壺泡鐵觀音是非常好的,紫砂壺的耐熱留味是其最大的好處了。是新買(mǎi)的紫砂壺最好使用茶葉來(lái)為紫砂壺開(kāi)壺哦,就是把茶葉放進(jìn)去煮一會(huì)去掉紫砂壺的泥味。紫砂壺如果只是用來(lái)泡一種茶,那么這樣泡出來(lái)的茶口感都會(huì)是非常天然極佳。
4、紫砂壺在沖泡第一次的時(shí)候,其會(huì)使茶香全部融入到茶壺內(nèi)部。當(dāng)再次沖泡下一泡茶后,茶葉的香氣就會(huì)滲透出來(lái)使茶湯聞起來(lái)更香了。如果是使用了一段時(shí)間的紫砂壺,哪怕只是倒白開(kāi)水進(jìn)去也會(huì)有一股淡淡的茶香,中國(guó)十大名茶,這就是紫砂壺的最大好處了。
三、適合用來(lái)泡鐵觀音的茶具鐵觀音用什么壺最好
1、清香型鐵觀音要用蓋碗泡,這樣才能泡出清香型鐵觀音的香氣和美好的滋味。如果用紫砂壺泡,清香型鐵觀音,則很多情況下會(huì)出現(xiàn)“悶”香的情況,滋味、茶色偏“稠”、“重”。
2、而濃香型鐵觀音則要用紫砂壺泡,并且要用大嘴的,這樣才能開(kāi)發(fā)出濃香型鐵觀音的“內(nèi)涵”清香味道,這樣才會(huì)有甘中帶甜的味道。如果用小嘴的紫砂壺不利于茶葉的散熱,茶葉在壺里很快就會(huì)“熟化”,茶葉的滋味會(huì)體現(xiàn)出“澀”的一面。