湖北襄樊，因?yàn)槠斩钠鹪词侵T葛亮當(dāng)年打仗的時(shí)候，有幫士兵不想回去了，就在云南當(dāng)?shù)刈∠铝?，這幫人在諸葛亮走之前問(wèn)他，我們?cè)趺瓷钕氯?？諸葛亮扔了把茶葉籽給他們，讓他們種茶。
黑茶的起源在什么時(shí)候？
據(jù)歷史分析源于西漢馬王堆，盛于唐朝，文字記載于明朝
黑茶也有兩種，一種起源自十一世紀(jì)前后，四川生產(chǎn)制作的綠茶要運(yùn)往西北地區(qū)，路途遙遠(yuǎn)漫長(zhǎng)，為了延長(zhǎng)茶的保質(zhì)期和增加運(yùn)輸量，便將茶葉進(jìn)行壓縮，用蒸制的方法做成團(tuán)塊狀茶，邊銷茶的味道苦澀，味重醇厚，被邊區(qū)人民喜愛(ài)。
四川綠毛茶想要制成蒸壓團(tuán)塊茶，需要20多天的濕堆，才能變成黑色，后來(lái)在經(jīng)過(guò)改進(jìn)，采取了新的方法，創(chuàng)新出了黑四川毛茶的制作方法。
另一種是湖南的安化黑毛茶，在揉捻后進(jìn)行渥堆，大概進(jìn)行20多個(gè)小時(shí)，茶葉的顏色可以變?yōu)楹志G帶黑色，最后烘干，這種制茶方式起源自十六世紀(jì)以后。
兩種類型的黑茶本質(zhì)上一樣，只不過(guò)后來(lái)的渥堆是在濕堆做色工藝上進(jìn)行的革新，更加快速。
在記載中，十六世紀(jì)安化黑毛茶沒(méi)出現(xiàn)之前，黑茶指的是四川黑毛茶，最早的歷史可以追溯到宋神宗趙頊熙寧(公元1068至 1077年)年間，十六世紀(jì)之后，黑茶指的是安化黑毛茶，還有其加工后的黑磚茶、茯磚茶、花磚茶等。
關(guān)于茶葉綠變黑的制作工藝，各地叫法不同，四川叫做色，湖南叫渥堆，湖北叫轉(zhuǎn)色，本質(zhì)上是一樣的。
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怎么識(shí)別茶葉的好壞？60歲高血壓男士適合喝什么茶呢？56歲低血壓女士適合喝什么茶呢？
高血壓是中老年人一種常見(jiàn)病，患者除了應(yīng)堅(jiān)持藥物治療外，經(jīng)常用中藥泡茶飲用也能起到很好的輔助治療作用。
菊花茶：所有的菊花應(yīng)為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次；也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，其有平肝明目、清熱解毒之特效。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化患者有顯著療效。
山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。同時(shí)經(jīng)常飲用山楂茶，對(duì)于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為，每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1—2枚泡茶飲用。
荷葉茶：中醫(yī)實(shí)踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時(shí)，荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是：用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼后代茶飲用。
槐花茶：將槐樹(shù)生長(zhǎng)的花蕾摘下晾干后，用開(kāi)水浸泡后當(dāng)茶飲用，每天飲用數(shù)次，對(duì)高血壓患者具有獨(dú)特的治療效果。同時(shí)，槐花還有收縮血管、止血等功效。
首烏茶：首烏具有降血脂，減少血栓形成之功效。血脂增高者，常飲首烏茶療效十分明顯。其制作方法為取制首烏20—30克，加水煎煮30分鐘后，待溫涼后當(dāng)茶飲用，每天一劑。
葛根茶：葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效，對(duì)因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經(jīng)常飲用葛根茶對(duì)治療高血壓具有明顯的療效，其制作方法為將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。
蓮子心茶：所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克，開(kāi)水沖泡后代茶飲用，每天早晚各飲一次，除了能降低血壓外，還有清熱、安神、強(qiáng)心之特效。
決明子茶：中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經(jīng)常飲用決明子茶有治療高血壓之特效。每天數(shù)次用15—20克決明子泡水代茶飲用，不啻為治療高血壓、頭暈?zāi)垦?、視物不清之妙品?
桑寄生茶：中草藥桑寄生為補(bǔ)腎補(bǔ)血要?jiǎng)?。中醫(yī)臨床表明，用桑寄生煎湯代茶，對(duì)治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分鐘后飲用，每天早晚各一次。
玉米須茶：玉米須不僅具有很好的降血壓之功效，而且也具有止瀉、止血、利尿和養(yǎng)胃之療效。泡茶飲用每天數(shù)次，每次25—30克。在臨床上應(yīng)用玉米須治療因腎炎引起的浮腫和高血壓的療效尤為明顯。
梔子茶
【配方】芽茶30克，梔子30克。
【用法】水煎服。
【功效】治療高血壓、頭暈等。
菊花槐花茶
【配方】菊花3克，槐花3克，綠茶3克。
【用法】沸水沖泡，每日代茶頻飲。
【功效】清熱散風(fēng)，降壓，適用于高血壓、眩暈。
注意飲食，低鹽(每日5克)，低動(dòng)物脂肪。高血壓、冠心病人中的肥胖者，由于體內(nèi)的脂肪過(guò)多，壓迫心肌、會(huì)增加心臟的負(fù)擔(dān)。所以，肥胖的高血壓、冠心病人，首先要節(jié)制飲食，以素食為主，才能達(dá)到控制體重。體重減輕了，血壓也會(huì)降低。選擇低熱量食品，多吃低脂肪食品，盡量食植物油。因?yàn)橹参镉秃伙柡椭舅幔獫{中的膽固醇就會(huì)下降，可以減少高血壓，冠心病的發(fā)作。動(dòng)物脂肪、肝、腦、心、腎、黃油、骨髓、魚(yú)子、乳脂等食品，含膽固醇高，宜少吃或不吃。
適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，量力而行，可選擇運(yùn)動(dòng)量輕、時(shí)間長(zhǎng)些耐力性的項(xiàng)目鍛煉身體。
生活規(guī)律，保證充足睡眠(7-8小時(shí))，勞逸結(jié)合。不急不躁，控制情緒，喜樂(lè)有度。
消瘦的高血壓、冠心病病人，要吃魚(yú)、瘦肉、豆及豆制品食品，以增加體內(nèi)的蛋白質(zhì)。豆制品中含有谷固醇，可以抑制小腸吸收膽固醇，維生素C也可降低血漿中的膽固醇。故高血壓、冠心病病人要多吃新鮮蔬菜和富含維生素C的水果(酸味水果)。同時(shí)，高血壓、冠心病人要控制食鹽量。因?yàn)殁c鹽可引起人體小動(dòng)脈痙攣，使血壓升高。且鈉鹽還會(huì)吸收水分，使體內(nèi)積聚過(guò)多的水分，增加心臟負(fù)擔(dān)。所以，要少吃咸(腌)菜、泡鹽蛋等食品。
高血壓、冠心病人一定要忌酒，戒煙，不喝濃茶，以免加重病情。
高血壓病人生活中要注意的問(wèn)題。
切忌大便干燥，高血壓病人用力解大便，容易發(fā)生腦出血、心絞痛。多吃些芹菜、韭菜、白菜、菠菜等纖維素多的蔬菜，以保持大便通暢。
洗澡不要用熱水或冷水，以減少血壓驟然變化，以洗溫水澡適宜。
性生活適度，青壯年患者應(yīng)盡量控制或減少，老年患者應(yīng)避免，以防發(fā)生意外。
不同的茶葉識(shí)別方法不一樣啦，比如毛峰看茶葉的顏色水中的沉浮等等等，網(wǎng)上一般都有