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普洱生茶制作要幾年(普洱生茶幾年的好)

來源:www.0536aiqiche.com???時間:2022-12-21 08:20???點擊:231??編輯:admin???手機版

1. 普洱生茶幾年的好

一般來說,放置普洱生茶,散茶陳化6個月,茶餅一年半以上。但具體存放的年限不同,口感也會有所不同。具體如下:

  1、三個月

  剛壓制好的茶放置兩三個月,茶性重、茶氣強,滋味也有青澀,優(yōu)缺點明顯突出,香氣高揚四溢,這個時候的茶,適合于淺嘗,品新茶更像“嘗鮮”,因為茶性太烈,傷胃,不宜過多飲用。

  2、一年

  儲存一年以后,茶中水汽褪盡,口感趨于穩(wěn)定,茶湯厚重感增強,滋味也濃烈,此時品飲,可品出一款茶的真性情,是細品生茶滋味最好的時期。

  3、七年

  經(jīng)過七年陳期的生茶,陳味會慢慢出現(xiàn),香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無限種可能,原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香,或者原本香氣較弱,現(xiàn)在香氣濃郁,都有可能,存茶的樂趣就在于它會不定時給你驚喜。七年以上的茶,茶性轉(zhuǎn)溫,養(yǎng)胃健胃功效明顯。

  4、二十年

  這個階段的茶,是真正的“可遇不可求”,二十年的老茶,香氣淳厚,滋味醇濃順滑,十分難得,是很多老茶友的追求。

  當然茶葉具體存放的期限還是要根據(jù)個人口感來看,一款普洱,隔年發(fā)現(xiàn)不同,每一年每一個時段,去體會它的滋味,適合自己的才是最好的。存放茶葉的關(guān)鍵不是時間,而是茶本身的品質(zhì),如果茶本身品質(zhì)好的話,那么存放久了自然會變成陳年好茶,當然也與保存方法有關(guān),科學合理的保存條件也是重要的。

2. 生普洱茶多少年的好喝

2006年大益7572熟茶,有紫色版和紅色版,今天分享的是紅色版,609批次,以七級原料為主,少量五級、六級原料拼配而成。湯色紅濃透亮,口感醇和,潤滑,絲絲甜不斷從牙縫間滲出,湯感稠,回甘、生津來的很快。舒服,爽口,滋潤。大益的“勐海味”在舌尖流動。

7572亦是勐海茶廠的大宗熟餅茶,從70年代中期生產(chǎn)至今,采用金毫細茶撒面,青壯茶青為里茶,發(fā)酵適度,茶品色澤褐紅,滋味醇厚,湯色紅亮,綜合品質(zhì)高。

7542作為勐海茶廠出產(chǎn)量最大的青餅,以肥壯茶菁為里,面茶色澤烏潤顯芽毫、心茶肥壯,該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊,存放后的變化較為豐富。

3. 普洱生茶幾年的最好

首先是茶葉要存放得當,茶葉不變質(zhì)的情況下年限越長越好喝。

大益茶分熟茶和生茶,熟茶是全發(fā)酵的茶葉,存放幾年和幾十年后口感相差并不會很大,所以稍微存放幾年就可以開喝了。

生茶是未發(fā)酵的茶葉,存放幾年和幾十年口感相差巨大,茶湯感會更加順滑,苦澀感會消失回甘度會大幅提高,所以生茶可以多年存放,但是最好在五十年之內(nèi)喝,五十年后茶葉,茶味會慢慢消失的。

4. 普洱生茶幾年喝最好

在七年后,經(jīng)過七年陳期的生茶,陳味會慢慢出現(xiàn),香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無限種可能,原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香,或者原本香氣較弱,現(xiàn)在有了馥郁花香,都有可能,存茶的樂趣就在于它會不定時給你驚喜,七年以上的茶,茶性轉(zhuǎn)溫,養(yǎng)胃健胃功效明顯。

5. 普洱生茶多少年最好

普洱生茶放十五年,如果保存得當?shù)脑捒诟凶兓瘯茇S富。

1、生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感,香氣比較明顯,易傷脾胃,不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道,降脂,提神,降壓和減肥的功效。

2、熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶,湯質(zhì)濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕的,有回甘,香氣明顯。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色,發(fā)酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動脈硬化、預(yù)防便秘、利尿、養(yǎng)胃。

6. 普洱生茶三年怎么樣

8年的生普還能喝的,而且口感還更好。8年的生普經(jīng)歷了大約三個轉(zhuǎn)化期,青澀氣已經(jīng)褪去,茶性已經(jīng)轉(zhuǎn)為溫和,香氣內(nèi)斂。

沖泡茶湯已轉(zhuǎn)為橙黃色,湯質(zhì)濃厚明亮,入口香醇,苦澀感很低,可以忽略不計,回甘生津很快,上下顎能感覺出豐富的層次感,綜合口感非常好,后期仍有較大轉(zhuǎn)化空間。

7. 普洱生茶多少年份的口感最好

一生一熟放在一起在普洱茶銷售中稱“套裝茶”,一般是同一個品牌,同種原料壓制的茶餅。但并非生普洱和熟普洱都是放的越久越好。所謂的越陳越香,其實說的是生普洱。新制成的普洱生茶有生澀味,3~5年普洱茶氣味平淡或沒有雜味,陳放5~10年的茶開始出現(xiàn)甘酵之氣。所以才有越陳越香之說。普洱茶的好劣,年限是一個標準,但又不能簡單地認為年限越長越好。事實上,普洱茶無論作為自飲還是收藏,主要是看個人的品味。雖然一年茶和五年茶在湯色和口味上有很大區(qū)別,但三年和五年、五年和十年或者二十年的區(qū)別就不那么明顯了。而現(xiàn)在的普洱熟茶一般都是經(jīng)過渥堆發(fā)酵技術(shù)上產(chǎn)的,(用很短的時間發(fā)酵成自然條件下3-5年才能發(fā)酵的效果)所以不需要存放,現(xiàn)在就可直接飲用。在收藏方面,普洱茶對室溫和濕度的要求都比較高,但一般的家庭藏茶,只要注意普洱茶和其他綠茶、烏龍茶不同,不需要隔絕空氣,相反喜好通風干燥的環(huán)境,所以可將普洱在陶瓷缸中存放,不要受陽光直射或雨淋即可。

8. 普洱生茶一般存幾年好喝

兩年以上。

“黃金葉”又稱“黃片",是指在原料篩選揀工序中,因條索疏松、粗大,在揉捻過程中不成條的部分,按照生產(chǎn)標準揀出來的這部分茶箐,俗稱為“黃片”?,F(xiàn)在統(tǒng)稱的“黃金葉”,大多指采摘茶菁的芽葉中,包含三葉及以上的大葉、老葉(一般不會超過五葉)。

別看它粗枝大葉的,滋味卻是甘甜醇厚、不苦不澀,別有一番老成持重的淡然姿態(tài)和柔情蜜意。

黃金葉可長期存放,但具體存放時間,根據(jù)茶葉品質(zhì)、工藝、存放具體情況而定。

在家中找一個干凈、無異味、避光、相對通風的地方,如書房、茶室, 準備一個干凈紙箱或牛皮紙袋,將黃金葉放于牛皮紙袋內(nèi)或紙箱內(nèi),不必完全密封。

注意保持環(huán)境通風性良好,如果購買的是整提帶筍殼的黃金葉餅,則直接放入紙箱內(nèi)。

控制溫度:25℃以下,相對濕度:70%以下。

9. 普洱生茶幾年的好喝

就針對您的這個問題,如果是自己喝的換可以選擇普洱熟茶5年以上,普洱生茶8年以上為佳,至于收藏那肯定是越時間長的越好,收藏價值越高,當然,這也要看茶本身的品質(zhì)問題

10. 普洱生茶多少年才好喝

喬木王普洱茶生茶是綠茶沒有具體的保質(zhì)期,生茶10-20年最好喝,一般不超過50年。一般來說,普洱生茶存放五年以上,茶中的刺激性物質(zhì)轉(zhuǎn)化,草青氣散去,湯色也變得橙黃,喝起來滋味綿滑,苦澀低,回甜好,香氣深沉。當然,若是有十幾年二十幾年的老茶,那也是非常不錯的,陳香明顯,湯感粘稠,甜度高。

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