1. 茶葉澀怎么辦
若要沒有苦澀味的話 建議你喝發(fā)酵程度較高的茶 如紅茶 熟普 黑茶 其他的茶肯定與苦澀味 這是其本身內(nèi)含物所導(dǎo)致的 茶不苦不澀 不是茶
2. 茶太澀了怎么辦
因為茶葉本身含有一種因為茶堿、茶多酚。在茶茶堿、茶多酚的作用下,喝茶就會覺得口澀。
茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì),這些物質(zhì)還會使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,會使人覺得口澀。有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用,而且不宜在睡前或空腹時飲用。正確方法是放置半個月以后才可能使用。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。
3. 茶葉有點澀怎么辦
綠茶底:一般方法
30g手標(biāo)綠茶粉,沖入1000ml沸水沖泡,加蓋悶制10分鐘。
10分鐘后過濾茶湯,等茶湯溫度降至45°左右,反復(fù)拉茶8次,可得800ml茶底,約4杯的量。
重點:降溫后再拉茶可以降低苦澀哦!
???升級泡法???
(茶湯苦味下降的秘訣)
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