廣東傳統(tǒng)上產(chǎn)茶的地方不多,要分出最出名,肯定是誰都不服誰,也不利于團(tuán)結(jié)。簡單說下知名的產(chǎn)區(qū)和茶葉:
1、潮汕的鳳凰單從,烏龍茶中的較為特殊的小品類,香高味濃,現(xiàn)在正被越來越多的人知道和接受,潮汕的水仙其實(shí)也很不錯(cuò)的。
2、英德市的英山區(qū)英德紅茶,也是很好的紅茶品類,云南大葉種移植選育出來的。
題外之話,珠三角廣府地區(qū)是不產(chǎn)茶的,但是普洱最早是從這里火起來,東莞現(xiàn)在是普洱茶的重倉之地。新會(huì)的陳皮制作的陳皮普洱,小青柑,網(wǎng)紅產(chǎn)品,這兩年火得不得了。
梅州揭西地方的客家人,部分潮汕地區(qū),還有老綠茶,炒青工藝,喝不喝得慣就看人了。現(xiàn)在廣東很多地方也在種植本地的茶葉。
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