一、赤小豆茯苓湯的做法？

一、用料

薏米 150克

赤小豆 150克

芡實(shí) 50克

茯苓 50克

二、赤小豆芡實(shí)茯苓湯的做法步驟

步驟 1

準(zhǔn)備食材：薏米150+赤小豆150+芡實(shí)50+茯苓50克。 (喜歡甜口可加冰糖)

步驟 2

把薏米洗干凈，放入平底鍋文火慢慢煸炒，用鍋鏟不斷翻炒至金黃色(祛濕不傷脾)；

步驟3

倒入另外三種食材微炒關(guān)火，別盛出來，用余溫繼續(xù)翻炒，在鍋中自然晾涼再裝瓶?？梢砸淮纬炊嘈b入玻璃瓶密封保存，隨煮隨取，想煲多少捉多少放入養(yǎng)生壺煮水。

步驟 4

養(yǎng)生壺加入隨意1把，1次600至1000毫升水，煮30分鐘至1小時(shí)都可以，煲好湯水保溫，隨時(shí)想喝就喝。 

赤小豆可以和茯苓一起放在砂鍋中，慢慢的用中小火熬煮

二、紅豆薏米芡實(shí)茶不適宜人群有哪些？

便秘人群、寒濕人群、肝火旺。孕婦和小孩不能喝。

因?yàn)檗裁字饕饔檬抢疂B濕，脾胃的功效，同時(shí)薏米還有興奮子宮的作用，所以是不建議喝的。而小孩三歲以下腸胃還未發(fā)育健全，所以是不建議喝的。孕婦切記不能喝，由于薏米黏性過高，喝的太多可能會(huì)妨礙消化，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

該茶的主要作用：

紅豆薏米芡實(shí)茶有健脾益胃的作用。紅豆薏米芡實(shí)粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的。脾胃為后天之本，氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本。 紅豆薏米芡實(shí)茶有補(bǔ)腎益精的作用。腎為先天之本，精、氣、神乃人之三寶，芡實(shí)不但止精，而亦能生精。?

紅豆薏米芡實(shí)茶有祛濕利水，健脾補(bǔ)肺的作用。薏米主要功效在于健脾去濕，健脾可以補(bǔ)肺，祛濕可以化痰。所以薏米，亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用，更是相得益彰，互補(bǔ)缺失。

以上內(nèi)容參考：百度百科-薏米紅豆水，人民網(wǎng)-“薏米紅豆水”并非人人適合 祛濕健脾還要注意這些

寒濕體質(zhì)的人。

脾胃運(yùn)化食物需要陽氣，若寒濕體質(zhì)的人常吃薏米，會(huì)損傷陽氣，抵抗?jié)駳獾哪芰υ絹碓饺酢?/p>

生薏米性涼，寒濕體質(zhì)的人不宜服用。對(duì)此，《健康報(bào)》建議，我們可以用炒薏米。將生薏米炒至微黃，去其寒性，健脾祛濕功效也更明顯。

另外，健脾祛濕還要在日常飲食上有所注意。《新民晚報(bào)》介紹，飲食原宜清淡，少油膩，少甜食，要以溫食為主，不要太寒涼，同時(shí)切記不宜過食生冷、油膩食物。

選好正確時(shí)間點(diǎn)：

想要在喝薏米紅豆粥的時(shí)候獲得最佳的效果，那么一定要選擇好正確的時(shí)間點(diǎn)。專家告訴我們，在每天的早飯之后以及午飯之前，這兩個(gè)時(shí)間段是喝這種飲品的最佳時(shí)間段，才能夠獲得最好的效果。

這主要是由于在早上的9~11點(diǎn)之間，這個(gè)時(shí)候脾胃開始了一天之中的工作，所以喝一些向薏米紅豆粥這樣能夠很好地保護(hù)脾胃的食物，對(duì)于促進(jìn)脾胃的工作效力、保護(hù)脾胃有著很好的效果。

所以說，這個(gè)時(shí)候吃這些食物，對(duì)于身體才是最好的，并且身體也會(huì)更加容易吸收，如果在錯(cuò)誤的時(shí)間段喝，那么不僅不能夠很好的保健身體，反而容易對(duì)身體造成更大的損傷。

以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)-“薏米紅豆水”并非人人適合?祛濕健脾還要注意這些

以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)-喝薏米紅豆粥好處多?但也不能天天喝

孕婦、小孩、便秘人群、寒濕人群、肝火旺。

孕婦和小孩不能喝：因?yàn)檗裁字饕饔檬抢疂B濕，脾胃的功效，同時(shí)薏米還有興奮子宮的作用，所以是不建議喝的。而小孩三歲以下腸胃還未發(fā)育健全，所以是不建議喝的。由于薏苡仁性微寒，雖然有性平的赤小豆加以緩解，但其自身的寒性還是存在的，所以女性在例假時(shí)不宜飲用紅豆薏米芡實(shí)茶。

紅豆薏米芡實(shí)茶的作用

健脾利濕：紅豆薏米芡實(shí)茶具有健脾利濕的功效與作用，紅豆薏米芡實(shí)這三種食物本身就有健脾益胃的作用，長期有食欲不振、消化不良、脾虛、濕痹等病癥的脾胃欠佳患者，在生活中適當(dāng)?shù)娘嬘眉t豆薏米芡實(shí)茶，可以幫助身體起到利腸胃、治濕痹、健脾益胃、去濕氣等作用。

增強(qiáng)免疫力：人們?cè)谏钪泻侠淼娘嬘眉t豆薏米芡實(shí)茶，還具有增加免疫力的功效與作用。紅豆薏米芡實(shí)茶當(dāng)中所含有的豐富的維生素與微量元素，可以增加人體內(nèi)抑制病菌細(xì)胞的吞噬作用，可以預(yù)防身體受到病菌侵犯，起到增加免疫力的作用。

以上內(nèi)容參考??百度百科-紅豆薏米茶、人民網(wǎng)-紅豆薏米水，喝不對(duì)反傷身、百度百科-薏米紅豆水

三、芡實(shí)可以天天吃嗎

一、芡實(shí)可以每天吃嗎

芡實(shí)能每天吃嗎?答案是肯定的。因?yàn)檐蛯?shí)能益氣益神，只要不是一次性吃太多，是可以長期食用的，不過有個(gè)重要的前提：你不是禁食芡實(shí)的人群。哪些人不適合食用芡實(shí)呢?

1、對(duì)于本身火盛，手心發(fā)熱的人，就不適合食用芡實(shí)。

2、便秘、尿赤及婦女產(chǎn)后者，也都不適合食用芡實(shí)。

3、芡實(shí)雖有營養(yǎng)，但嬰兒不宜食用。

4、平時(shí)有腹脹癥狀的人也應(yīng)忌食。

5、食滯不化者慎服，大小便不利者禁服。

以上人群在病中最好不要食用芡實(shí)，但病愈之后仍然可以食用芡實(shí)的。

二、芡實(shí)的功效

固腎澀精，補(bǔ)脾止泄，利水滲濕。治遺精，淋濁，帶下，小便不禁，泄瀉，痢疾，著痹。

三、芡實(shí)的作用

1、補(bǔ)中益氣，為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實(shí)的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強(qiáng)，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢(mèng)遺滑精，婦女帶多腰酸等。

2、遺精滑精，虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數(shù)] 芡實(shí)15克，金櫻子12克，菟絲子、車前子各9克，水煎服。小便頻數(shù)及遺精。用秋石、白茯苓、芡實(shí)、蓮子各二兩，共研為末。加蒸棗做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，鹽湯送下。此方名“四精丸”。

3、慢性泄瀉(包括慢性腸結(jié)核，五更泄瀉等)] 芡實(shí)、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細(xì)粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作點(diǎn)心吃。

4、芡實(shí)性味甘澀平，具有固腎澀精、補(bǔ)脾止泄的功效。

四、芡實(shí)食療價(jià)值

睡蓮科水生草本植物芡的種子。又稱雞頭實(shí)、水生雞頭、刺蓮蓬實(shí)。芡，分布于我國中南、西南、華東、東北等地。秋季割取成熟果實(shí)，除去外果皮，取出種子，壓碎硬殼，取仁曬干用。

芡實(shí)性能與蓮子相似。主要有補(bǔ)脾胃和澀精、止帶、止瀉的作用。收澀性較蓮子強(qiáng)。可單用煮粥或研末、煎湯服。常與蓮子同用，“仙方取此合蓮實(shí)餌之，甚益人?！?梁代陶弘景)古方水陸丹用本品研末，熬金櫻子取汁和丸服，治腎氣不固，遺精尿頻和帶下，頗為醫(yī)家所喜用。

芡實(shí)可以每天吃嗎？答案是肯定的，只要每次適量，是可以長期食用的。芡實(shí)不僅是補(bǔ)中益氣的大補(bǔ)之物，而且是固腎澀精、補(bǔ)脾止瀉的良藥。所以因其功效，對(duì)于本身火旺、消化道不好、經(jīng)常便秘赤尿的人群及產(chǎn)后婦女、嬰兒最好不要食用。