一、茶堿和碳酸二甲酯怎樣合成咖啡因？

向反應(yīng)釜加入茶堿鈉鹽，DMC，甲醇，在100~180℃、攪拌下，反應(yīng)1~5小時；冷卻至室溫后，在50~70℃旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)至溶劑蒸干，得到的固體即粗品咖啡因；

其中，摩爾比為茶堿鈉鹽：碳酸二甲酯（DMC）=1:1~20；每0.01摩爾茶堿鈉鹽加入5~30ml甲醇。

2.如權(quán)利要求1所述的環(huán)保型茶堿鈉鹽甲基化制備咖啡因的方法，其特征為所述的粗品咖啡因的提純步驟包括： 將得到的粗品咖啡因溶解到超純水中，在0~10℃下低溫結(jié)晶1~3個小時，然后趁冷抽濾，得到固體放入真空烘箱，60℃真空干燥2~4小時； 其中，質(zhì)量比粗咖啡因：水=1:1~

茶葉放在水里,加上硫酸,調(diào)PH到2,然后煮一天（不銹鋼鍋）

然后加氧化鎂粉末,調(diào)PH到8

過濾,渣滓就8要了,然后濾液加熟石灰,調(diào)PH到10,放冷一天,（讓Mg(OH)2和CaSO4沉淀掉.

再過濾

然后把剩下的濾液加4%的活性炭粉末煮3個小時,再過濾.

最后剩下的無色濾液,70度,低壓干燥,就能形成完美的針狀晶體.

茶葉含咖啡因3%左右,該法能制備原料干重2% 

二、茶堿甲基化反應(yīng)現(xiàn)象是什么

茶堿甲基化反應(yīng)現(xiàn)象是有機化合物分子中的氫被甲基(-CH3)取代的反應(yīng)。根據(jù)查詢相關(guān)公開信息顯示：苯與鹵甲烷在三氯化鋁等催化劑作用下可發(fā)生甲基化反應(yīng)生成甲苯，由于甲苯比苯更易反應(yīng)，因此一般難停留在一取代階段，往往進(jìn)一步甲基化，生成多甲基苯，茶堿甲基化反應(yīng)現(xiàn)象是有機化合物分子中的氫被甲基(-CH3)取代的反應(yīng)。

三、茶堿甲基化為咖啡因的詳細(xì)步驟是什么？

簡單的很呀！甲基化呀！