貌似沒有,
茶堿可影響胃對(duì)食物的消化,如果是菊花茶之類的去火茶是可以喝的。
但腸胃不好的人 還是少喝茶為妙
多喝綠茶提神益思、消除疲勞 飲茶能夠提神益思、消除疲勞的效用在古書上多有記載。明代顧元慶的《茶譜》中,說飲茶能“少睡”、“益思”。東漢華佗《食論》中說:“苦茶久食,益意思”。大詩人李白有“破睡見茶功”的詩句。 寺廟中出家修行的人是忌諱瞌睡的,為了提神只好憑藉茶水。出家人往往在寺廟周圍種茶樹,他們大多飲茶。飲茶能夠提神、益思、消除疲勞是生活常識(shí)。人們?cè)诰o張工作之余喝一杯茶,馬上使人感到精神振奮、疲勞緩解;人們?cè)诜笇懽鞯臅r(shí)候喝一杯茶,能夠開闊思路;在緊張辦公的時(shí)候喝一杯茶,能夠提高工作效率。 有人拿大白鼠進(jìn)行過試驗(yàn),內(nèi)容有游泳、在迷宮中尋路等。結(jié)果證明,飲茶組的大鼠運(yùn)動(dòng)的效率高、記憶能力明顯提高。茶的這種功效主要是因?yàn)椴柚泻锌Х葔A、茶堿、可可堿。飲茶的提神、緩解疲勞的功效主要由咖啡堿引起的。喝5杯紅茶或者喝7杯綠茶相當(dāng)于服用0.5克咖啡堿,能提高代謝率10%,從而消除疲勞。 大腦細(xì)胞活動(dòng)的能量來源于腺苷三磷酸(ATP),腺苷三磷酸(ATP)的原料是腺苷酸(AMP)。咖啡堿能使腺苷酸(AMP)的含量增加,提高腦細(xì)胞的活力,飲茶能夠起到增進(jìn)大腦皮質(zhì)活動(dòng)的功效。 咖啡堿還具有刺激人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用,這一點(diǎn)不同于乙醇等麻醉性物質(zhì),例如含乙醇高的白酒。白酒是以減弱抑制性條件反射來起興奮作用的。而咖啡堿使人體的基礎(chǔ)代謝、橫紋肌收縮力、肺通氣量、血液輸出量、胃液分泌量等有所提高。 乳酸是引起身體和大腦疲勞的物質(zhì),咖啡堿、茶堿和可可堿能夠加速乳酸的排出,從而消除疲勞。參考資料:
(1) 隔夜茶??
隔夜茶貯放時(shí)間過久,維生素散失殆盡,如果是炎熱的夏天,所泡的茶過夜后會(huì)產(chǎn)生餿味,這主要是泡茶的茶杯、茶壺被細(xì)菌污染所致。
(2)高鋁茶
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),茶葉中含有微量的鋁,這是由于茶科植物對(duì)金屬有較高的親和力,加上使用含鋁的肥料,使得茶葉中不可避免有微量的鋁。若再使用鋁質(zhì)容器燒水泡茶,會(huì)使泡出的茶湯中含鋁量增高。人體攝入鋁過多,有可能發(fā)生癡呆癥,嚴(yán)重危害人的大腦功能。因此,人們?cè)跓莶钑r(shí),不宜使用鋁質(zhì)容器。
(3)霉變茶
茶葉喜燥怕潮濕,受潮后易發(fā)熱變霉。茶葉受潮霉變后不僅沒有香味和營養(yǎng)價(jià)值,而且含有青霉酸、環(huán)綠素等多種不同結(jié)構(gòu)的霉菌毒素,這些毒素對(duì)人體健康危害極大,可引起腹痛、腹瀉、頭暈等。
(4)異味茶
如果茶葉保管不善,與其他有異味的東西放在一起,如香皂、樟腦丸、油漆等,容易使茶葉吸收異味,有的味道是有毒的。這種有異味的茶葉是不可飲用的。
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