一、為什么我爸買(mǎi)的紅茶剛沖泡的時(shí)候有一縷縷紅褐色的東西從茶葉里滲出來(lái)?像墨水滴進(jìn)水里那種感覺(jué)。
正常的、品質(zhì)好的紅茶是不會(huì)這樣的,如果如你所說(shuō)顏色是那樣的話,還要看味道,你用蓋碗泡一次試試:開(kāi)水沖進(jìn)放有茶葉的碗中,然后把茶水全倒出來(lái),聞一下茶葉(葉底)的味道,紅茶葉底的味道是有一股熬糖的香味(也就是焦糖香),再聞聞茶水,茶水要有淡淡的花香。如果沒(méi)有的話,可能是有摻假的嫌疑,最好別喝了。
品質(zhì)差了??!好的紅茶是金黃色的湯色??!發(fā)酵過(guò)度就會(huì)這樣啊!
這個(gè)是正常的,說(shuō)明這個(gè)紅茶浸出比較快,所以局部比較濃,就會(huì)看到貌似縷縷的東西出來(lái)。
你說(shuō)以前的茶不會(huì),有兩種情況,一種是茶葉原因,原來(lái)那個(gè)茶浸出平緩,不會(huì)這么快浸出。另一種原因則可能是茶葉投放量的原因。
二、紅茶泡完后,發(fā)現(xiàn)茶葉變成紅色,這是不是廠家添加的色素?
并不是因?yàn)閷?duì)于紅茶來(lái)說(shuō),不同類(lèi)型的紅茶,他們泡出茶的顏色也是不一樣的,這跟制作過(guò)程,以及加工工藝有一定的關(guān)系。
紅茶是現(xiàn)在非常受歡迎的一種茶葉,紅茶能夠發(fā)出一種淡淡的紅色。一般的時(shí)候可以通過(guò)品嘗紅茶的口感來(lái)觀察紅茶的品質(zhì)。
不是廠家添加了色素哦!紅色泡好了之后就是有點(diǎn)微紅的,這是正常的現(xiàn)象,不要擔(dān)心可以正常食用
三、立頓紅茶怎么那么紅呀!紅的都有點(diǎn)黑了……是不是用塑料杯子的原因??
英文里面紅茶是black tea 黑茶是dark tea
紅茶顏色非常深是很正常的
塑料杯子神馬的沒(méi)有關(guān)系
但泡的時(shí)間久了顏色變深倒是很有可能
紅茶分為小種紅茶,工夫紅茶和紅碎茶三種。。。
應(yīng)該都不會(huì)很紅啊 難道是混濁物。。。