主要區(qū)別是,性質(zhì)不同、形狀不同、要求不同,具體如下:
一、性質(zhì)不同
1、茶洗
茶洗是用來(lái)洗茶的工具。
2、茶盤(pán)
茶盤(pán)又稱(chēng)茶船就是放置茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。
二、形狀不同
1、茶洗
茶洗形如大碗,深淺色樣子很多。
2、茶盤(pán)
茶盤(pán)款式多樣,圓月形、棋盤(pán)形……等等。但不管什么材質(zhì)和式樣,最重要也是四字訣:寬、平、淺、白。
三、要求不同
1、茶洗
烹工夫茶必備三個(gè),一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一個(gè)用以浸沖罐,一個(gè)用以盛洗杯的水和已泡過(guò)的茶葉。
2、茶盤(pán)
盤(pán)面要寬,以便就客人人數(shù)多寡,可以放多幾個(gè)杯。盤(pán)底要平,才不會(huì)使茶杯不穩(wěn),易于搖晃。邊要淺,色要白,這都是為了烘托茶杯、茶壺,使之雅觀。
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