一、哪種質(zhì)地的茶具最好,哪種最次?

紫砂的最好，它耐寒耐熱，泡茶無熟湯味，能保真香，且傳熱緩慢，不易燙手，用它燉茶，也不會爆裂。

金屬的最次，尤其是用錫、鐵、鉛等金屬制作的茶具，用它們來煮水泡茶，被認為會使“茶味走樣”，以致很少有人使用

二、15頭茶具和咖啡具都包括什么

一壺，六杯六碟，一糖罐，一奶罐

三、他們說開7頭，你們信嗎？

不錯，感謝樓主！我絕對相信一個頭，7頭二個尾16尾，大家相信就跟！