粗陶壺是養(yǎng)不出漂亮的包漿的,因為醋藤壺并不是主要的泡茶使用的茶壺,可能在平時使用時會有一些油煙等沾染上去,而且粗陶壺它的氣孔比較大,很容易有污濁的油膩,進到氣孔內(nèi)。即便再花費精力,也養(yǎng)不出猶如朱泥紫砂壺,紫泥紫砂壺那樣的油潤內(nèi)斂的包漿。
因為這是陋習(xí),長年不清洗茶垢的做法不可取,因為茶垢容易滋生霉菌。
“茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等有毒物質(zhì)以及亞硝酸鹽等致癌物,這些物質(zhì)會附著在光滑的茶杯表面。隨著飲茶進入身體進入人們的消化系統(tǒng),與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素等相結(jié)合,生成難溶的沉淀,不僅阻礙了人體對這些營養(yǎng)素的吸收和消化,還會使腸胃等器官受到損害。另外,經(jīng)常不清洗的茶杯,還留有更多水垢,其中也含有大量的重金屬,對健康極為不利。
茶垢越厚,越難清理,因此日常的清潔和定期清理同等重要。專家建議個人每次喝完茶后,即使茶具上沒有留下明顯的茶漬,也應(yīng)認(rèn)真清洗,以免積少成多。
茶垢沉積已久不好清洗,用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡一晝夜,再用牙刷刷洗就可輕松清洗干凈。需注意的是,如果使用的是紫砂壺,就不需這樣清洗。紫砂壺本身有氣孔,茶垢中的礦物質(zhì)能夠被這些氣孔吸收,對壺能起到養(yǎng)護作用,也不會導(dǎo)致有害物質(zhì)“跑”到茶水中被人體吸收。
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