老壽眉屬于什么茶
老壽眉屬于白茶。白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城紅、泉城綠、福鼎大毫茶,泉城紅、泉城綠、政和大白茶及福安大白茶等茶樹品種的一芽一二葉,按白茶加工工藝加工制作而成的為白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二葉,加工而成的為貢眉;采用抽針后的鮮葉制成的白茶稱壽眉。
白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。白茶不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。
大家平時(shí)喝的口糧茶是什么茶,什么價(jià)位的?
看到大家一本正經(jīng)的胡說八道,我也就參合一句。我平時(shí)主要喝28000左右的冰島老寨,15000左右的昔歸忙鹿山,偶爾也喝喝麻黑、小戶賽,還有班章大樹。最近比較得意邦馬雪山的野生茶。順便說說,我只喝生普。熟普太垃圾了,只在早些年小白時(shí)期被忽悠著喝過一段時(shí)間。
我喝茶有些年頭了,開始花茶、春尖,十幾年前,在朋友的推薦下,開始喝普洱生茶,漸漸的喜愛上了普洱生茶,懂得了茶的 養(yǎng)生 健身藥用價(jià)值,我喝茶原則是存新喝舊,存放十年內(nèi)的新茶基本上不喝,我現(xiàn)在的口糧茶是下關(guān)2005甲級(jí)沱茶,存放了十六年,自然轉(zhuǎn)化很好,溫潤醇甜的口糧茶下關(guān)沱茶,入口即甜,回甘立起。尤其是轉(zhuǎn)化多年的老茶,煙蜜香馥郁悠長,飽滿醇厚的茶湯,甜潤而不失氣韻。色金黃透明,茶湯沒有苦澀味,回甘生津很好,更沒有其他怪味。一口茶下肚,后背感覺微微發(fā)汗,這就是下關(guān)甲級(jí)沱茶,因?yàn)樗鼡碛袀鞒辛税倌赉璧闹撇杓妓?,再加上大理下關(guān)特殊的氣候條件,共同造就了下關(guān)沱茶不可復(fù)制的獨(dú)特“煙香”和口感。
至于價(jià)格,下關(guān)甲沱新茶的價(jià)格本身就不貴,加上我是直接從產(chǎn)地購買的,都是整箱買進(jìn)五年內(nèi)的新茶,每條整箱進(jìn)價(jià)百元內(nèi),現(xiàn)在市場(chǎng)2005年下關(guān)甲沱價(jià)格每條八百至一元“一條.五沱.一斤包裝”這就是我存新喝舊的原因,直接買老茶咱還真消費(fèi)不起啊。
我口糧一般都是300左右的鐵觀音,綠茶,還有小種,白茶,就這幾樣吧,也不一定,現(xiàn)在是福鼎白茶中的牡丹和貢眉
我是做茶道、花道和香道培訓(xùn)的,有自己的工作室和茶室,平時(shí)自己也很喜歡喝茶,也經(jīng)常會(huì)有很多學(xué)員和朋友來我這里喝茶,所以我每天用茶的消耗量還是非常大的,而我又是專業(yè)做茶的,又不能拿不好的茶糊弄大家,因此我選口糧茶茶還是比較慎重和講究的。性價(jià)比高是最重要的,價(jià)格不能太貴,而且品質(zhì)要好。
因此我的口糧茶有普洱古樹生茶的老黃片和普洱古樹熟茶老黃片,安化黑茶茯磚茶,白茶主要是老壽眉和貢眉,貴州興義的桂花紅茶。價(jià)位大約在兩百元到五百元一斤吧。
我喜歡喝茶,也喜歡收藏茶,買新茶喝老茶,因?yàn)樾虏鑳r(jià)格便宜因此買新茶回去收藏著不喝,以前收藏的新茶慢慢的就成了老茶,所以就可以用低的價(jià)格喝到好的老茶。這是我的經(jīng)驗(yàn)。分享給大家,希望能夠幫助到正在觀看的您哦!
感謝提問。既然是口糧茶,價(jià)位一定不會(huì)太高。
我的口糧茶也是經(jīng)過好幾個(gè)時(shí)期的變化:
最初是花茶、綠茶比較多,也不知道價(jià)位,年輕時(shí)喝得少,“偷”父母的就行,以花茶為主。再后來自己搬出來租房子住,那幾年好像流行鐵觀音,味道聞著也確實(shí)香,很是喝了幾年,那時(shí)候網(wǎng)購還沒開始,一般都是去茶葉市場(chǎng)批發(fā)買,一次幾斤,大概100塊錢左右。
年紀(jì)大點(diǎn)了,覺得鐵觀音的香味實(shí)在太濃,就閑著沒事網(wǎng)上看看、搜搜,無意中嘗了一次滇紅,驚為天茶。口感濃烈純爽,茶湯紅亮好看,頗有“貴族氣”,也是喝了幾年,價(jià)位一斤算下來是200來塊錢。
到了前些年,又流行“碎銀子”的普洱茶,再加上幾位大哥大姐的“安利”,特別是本身帶點(diǎn)甜味的糯米香又讓我沉迷其中,特別是耐泡,泡上一壺能喝好半天,省事。因?yàn)槭翘詫毨稀扒拜叀蓖扑]的他們常喝的老店,自然是“物美價(jià)廉”,也是一斤不到200元。
到了40歲以后,比較注意 養(yǎng)生 了,更注意根據(jù)自己的身體特點(diǎn)來選擇。因?yàn)橐恢逼獗容^大,火氣旺,所以現(xiàn)在一般是喝綠茶,去火清心。嶗山綠茶的“豌豆香”是我的鐘愛,這種香氣據(jù)說是嶗山茶的獨(dú)有特質(zhì),很有回味。我選擇的價(jià)位一般也是100元左右。
然后,陸續(xù)得福建白茶也是這幾年開始嘗試,回甘、柔順、淡淡的清香,比綠茶更耐泡、更易儲(chǔ)藏等等多種特點(diǎn)也讓我將它逐漸列入口糧茶的備用。總之,我是一個(gè)喜歡嘗試的人,喜歡不斷嘗試尋找更適合自己口味的茶。而作為口糧茶的基本特點(diǎn)就是“好喝不貴”,所以,我口糧茶的價(jià)位一般多是在100-200元之間,太貴的沒必要,咱又不做買賣也不追求高雅,得符合自己的氣質(zhì),是不是?
一年四季只喝綠茶,坐標(biāo)湖北,喝的是湖北恩施的高山富硒茶,150--180一斤,每年需要預(yù)定20斤。茶癮很大,一天要沖泡4--5杯,喝了30多年了,煙不抽酒不喝都受得了,沒有茶喝受不了,從不喝白開水、礦泉水、飲料什么的,真喝不慣。
瀏覽了一下,果然又是某南人是超級(jí)富豪最多的省的,你們那不要臉的吹噓能不能停?能不能停!
口糧茶對(duì)于普通人來說具備兩個(gè)條件,一是買得到,二是買得起。某南遍地是富豪就不用說了,對(duì)于其他省份大多數(shù)人是上班族個(gè)體工商戶等普通人來說,花幾萬買個(gè)茶餅裝x,那是真的有病,那樣您要喝的不是茶而是藥了,安神的那種。買得到是有產(chǎn)量,買得起是能消費(fèi)的價(jià)格 不要一天到晚把茶葉弄成奢侈品。
買得到是和市場(chǎng)產(chǎn)量營銷推廣有關(guān)的,說實(shí)話有時(shí)候看著網(wǎng)上那些個(gè)個(gè)是名產(chǎn)地原產(chǎn)地正宗的西湖龍井太平猴魁蘇州碧螺春牛欄坑肉桂的時(shí)候,我真希望你們喝的都是真的 ,但是事實(shí)都是很殘酷的,西湖龍井2021年538噸,一萬多戶茶農(nóng)有地,平均一戶茶農(nóng)一百來斤,牛欄坑肉桂更夸張一共三四十畝地,共26戶茶農(nóng)有地,一年產(chǎn)量不到兩千斤,看看市場(chǎng)上每一家茶店都有正宗在賣,你能保證多少是正宗的?普洱市場(chǎng)也一樣,誰見過印著臺(tái)地茶的茶餅,那可占百分之九十呀!大方得承認(rèn)一下是普通龍井普通肉桂沒有什么丟臉的,我就天天喝的自己做的新昌龍井。
買得起就是自己喜歡和消費(fèi)能力了,每個(gè)人的收入不同,對(duì)茶葉需求的等級(jí)不同,這里有一些數(shù)字2019年茶葉內(nèi)銷價(jià)格,茶葉平均價(jià)格135.25一公斤,綠茶占58%,均價(jià)131,大名鼎鼎的黑茶均價(jià)93,占比7%(這是包括普洱神茶在內(nèi)的所有黑茶類)。不要只把眼光放在炒作的頭部天價(jià)茶上 ,對(duì)大多數(shù)人來說,茶葉價(jià)格在一兩百塊,兩三百塊已經(jīng)是非常不錯(cuò)的口糧茶了,防火防盜防普洱,少聽網(wǎng)上這些忽悠的,黑茶類總共不到百分之十,除去其他的也就百分之五,還有一大半是進(jìn)了倉庫成了庫存,網(wǎng)上的軟文占了一半多,去想想正常嗎?沒有夸大其詞嗎?
主要喝生普,也會(huì)喝烏龍茶和熟普調(diào)劑一下
生普邊存邊喝,平常喝1200的大益秋香,秋香我是從300生生喝到了1200。
熟茶只喝05年以前的,太新的實(shí)在不夠醇厚
烏龍茶偏愛臺(tái)灣烏龍,最近在喝06年的炭燒洞頂烏龍,一斤2400
從我這些年賣茶的總結(jié)來看,大多數(shù)喝茶人的口糧茶價(jià)位都在150-500之間,尤其以選擇300元一斤左右的價(jià)位最多。
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說到口糧茶,肯定是平時(shí)經(jīng)常會(huì)喝的,不管是平時(shí)自己在辦公的時(shí)候會(huì)隨手泡上一杯解渴,還是在平時(shí)會(huì)客的時(shí)候會(huì)泡上一杯用于接待,選擇的茶一定是要讓自己或者別人喝的舒服的。說到喝茶喝的舒服,有的人會(huì)覺得越貴的茶越好喝,但是這是普遍人的一個(gè)誤區(qū)。
有的人喝著上千塊的一斤的茶覺得不好喝,有的人喝著幾百塊一斤的便茶覺得滋味很好,所以千人飲茶便有千翻滋味。
我比較喜歡紅茶,所以會(huì)買一些紅茶作為平時(shí)的口糧茶。紅茶茶性比較溫和,茶滋味也是醇厚溫暖的感覺,目前喝滇紅比較多,云南鳳慶那邊產(chǎn)的一款云端蜜芽,是一款在傳統(tǒng)滇紅的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新的一款茶,滋味口感很是舒坦。具體價(jià)位也不高,也就小一兩百,感興趣的可以去網(wǎng)上看看。