一、長(zhǎng)春茶博會(huì)都有些什么茶葉？
2019年第三屆長(zhǎng)春春季茶博會(huì) 5月24日-27日
各類茶業(yè)：綠茶、紅茶、黑茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶；
再精加工茶：普洱茶、花茶、降壓茶、明目茶、萃取茶、養(yǎng)生茶、速溶茶、茶食品和茶飲料；
茶具產(chǎn)品：陶、瓷、紫砂、玉、鐵、銀等壺具、茶盤(pán)、沖茶具、玻璃器皿等飲茶用具；
茶葉包裝：茶葉包裝設(shè)計(jì)、制作工藝、金屬制罐、包裝材料及包裝機(jī)械等；
泡荼用水：茶藝專用水、純凈水、礦泉水、瓶裝水、飲用水及凈水系統(tǒng)等；
荼葉流通：荼葉專業(yè)市場(chǎng)、經(jīng)銷代理商、加盟連鎖公司、茶行、茶樓、茶社、茶會(huì)所等；
茶工藝品：茶桌、端硯、茶家具、茶禮品、根雕藝術(shù)品、茶室內(nèi)裝飾品等；
茶延伸品：茶藝香料、名家字畫(huà)、雕塑、茶道文化書(shū)藉、教育機(jī)構(gòu)等；
二、茶博會(huì)的時(shí)間和地點(diǎn)是什么？
春季時(shí)間：2022年5月6-9日
秋季時(shí)間：2022年10月28-31日
展覽地點(diǎn)：上海世博展覽館（浦東博成路850號(hào)）
批準(zhǔn)單位：上海市商務(wù)委員會(huì)
主辦單位：上海國(guó)際茶業(yè)交易博覽會(huì)聯(lián)盟會(huì)
執(zhí)行承辦：上海申貿(mào)展覽有限公司
招商部：柴先生（經(jīng)理）?
茶博會(huì)的相關(guān)說(shuō)明
中國(guó)（北京）國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱北京茶博會(huì)）創(chuàng)辦于2011年。十余年來(lái)，茶博會(huì)秉承“專業(yè)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的辦展理念，影響力與日俱增，成長(zhǎng)為北方最具影響力的茶展。
第13屆中國(guó)（北京）國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)于2021年4月23-26日在全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館1.3.11號(hào)館舉辦，第13屆茶博會(huì)以“茶潤(rùn)春色、萬(wàn)象更新”為主題，展出面積達(dá)26000平米，1300個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位。
云集了西湖龍井、貴州綠茶、恩施富硒茶、平陽(yáng)黃湯、祁門紅茶、利川紅、金駿眉、武夷山大紅袍、宜興紫砂、景德鎮(zhèn)陶瓷、錫蘭紅茶、尼泊爾紅茶等國(guó)內(nèi)外900余家茶葉、茶具品牌。四天的展出共吸引47941位觀眾參觀。
以上內(nèi)容參考：百度百科--茶博會(huì)
三、什么茶叫紅茶
加工過(guò)程中鮮葉充分氧化的茶。又稱全發(fā)酵茶。因湯紅、葉紅而得名。經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成。萎凋和發(fā)酵是形成紅茶品質(zhì)特征的重要工序。
根據(jù)不同的加工方法，分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。特點(diǎn)是干茶呈黑色，茶湯紅、葉底紅，香味濃郁。是中國(guó)出口量最大的一類茶。
飲用紅茶多為沸水沖泡?；蛟跊_泡后的茶湯中加牛奶、白糖后飲用。前者稱為清飲法；后者稱為調(diào)飲法。
中國(guó)以清飲法為主。調(diào)飲法流行于歐美各國(guó)。
紅茶屬于全發(fā)酵茶類 紅茶最基本的品質(zhì)特點(diǎn)是紅湯、紅葉、味甘(紅,實(shí)為黃紅色),干茶色澤偏深,紅中帶烏黑。紅茶分工夫紅茶、小種紅茶和紅碎茶三種，品質(zhì)特征各異。
紅茶制造 (間單介紹)
2006-6-6
紅茶屬于全發(fā)酵茶，目前占世界茶葉總產(chǎn)量的八成。紅茶在采收時(shí)，要將它前端的蕊芽和下方的兩片葉一起摘下，這個(gè)就是所謂的「一蕊二葉摘」。茶葉摘下來(lái)后，還要進(jìn)行半日一夜的「凋萎」動(dòng)作。葉片經(jīng)過(guò)「凋萎」過(guò)程后會(huì)自然卷區(qū)，別產(chǎn)生凋萎香氣。凋萎后則要「揉捻」，必須先將葉汁榨出與空氣接觸，然后放在較低溫而且濕度高達(dá)90%以上的室內(nèi)1~2小時(shí)，讓它氧化發(fā)酵。
當(dāng)茶葉已經(jīng)發(fā)酵后，再用100度的熱風(fēng)來(lái)烘干。接著再「精制」，也就是將莖和纖維質(zhì)去掉。最后的過(guò)程就是將茶葉分等級(jí)出貨。
四、安徽紅茶綠茶品質(zhì)怎么樣？
一、祁門紅茶：在中國(guó)茶里發(fā)現(xiàn)春天的芬芳
中國(guó)十大名茶中唯一的紅茶，祁門紅茶為工夫紅茶之珍品，有著“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美譽(yù)。
它與大吉嶺紅茶（印度）、烏伐紅茶（斯里蘭卡），并稱“世界三大高香紅茶”。
祁門紅茶，可以說(shuō)引領(lǐng)了世界喝茶習(xí)慣，例如祁門紅茶是英式下午茶中的極品。
1875年，一位叫胡元龍的厲害人物，改綠制紅，人們開(kāi)始效仿，祁門紅茶因此興起。祁門紅茶，最早就是為迎合歐洲人口味制作的。
祁門紅茶，主要產(chǎn)于安徽祁門，安徽祁門茶園80%左右分布在海拔100~350米的峽谷地帶，早晚溫差大，常有云霧繚繞，且日照時(shí)間較短釀成“祁紅”特殊的芳香厚味。
綠茶就是屯綠，創(chuàng)制于清朝初年，主要產(chǎn)區(qū)在祁門、休寧、歙縣等地，因統(tǒng)一在“屯溪”集散和外銷，因此統(tǒng)稱“屯溪綠茶”，后又簡(jiǎn)稱“屯綠”。
二、太平猴魁：綠茶中的貴族般存在
太平猴魁在1915年榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)；1955年被評(píng)為中國(guó)十大名茶之一；2004年獲得國(guó)際茶博會(huì)上綠茶茶王稱號(hào)；07年作為“國(guó)禮”，贈(zèng)送俄羅斯總統(tǒng)普京。
安徽黃山太平縣猴坑村，這里是中國(guó)傳統(tǒng)名茶太平猴魁的正宗原產(chǎn)地，太平猴魁蘭香馥郁外形霸氣，讓世界茶人驚艷。
太平猴魁是地球上最長(zhǎng)的綠茶，每根5-7厘米。制作太平猴魁茶的主要茶樹(shù)品種為柿大茶種，有性繁殖系，灌木型、大葉類、中芽種。因葉片大而肥，其形似柿子樹(shù)葉而得名。但與其魁梧的長(zhǎng)相不同，它入口的滋味甘甜、鮮嫩，并且伴有蘭花幽香。
太平猴魁只產(chǎn)于安徽省黃山腳下的太平縣猴坑村。像黃山這樣的國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，一路山泉匯聚、清澈碧綠。再加上猴坑村特有的高山、峽谷、云霧氣候，才能孕育出猴魁這么馥郁的蘭花香。