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衡陽的特產(chǎn)有哪些

一、衡陽的特產(chǎn)有哪些

衡陽特產(chǎn)1:牌樓湯圓

樓湯圓是湖南衡陽的傳統(tǒng)小吃。以大米為主要原料,用傳統(tǒng)制作工藝制成湯圓,再配以五香粉、白胡椒粉、蔥花。做出來的湯圓清亮潔白,軟糯微辣。

衡陽特產(chǎn)2:魚粉

魚粉是湖南衡陽的傳統(tǒng)小吃,歷史非常悠久。它在20世紀(jì)變得非常有名,現(xiàn)在是衡陽人早餐經(jīng)常吃的米粉之一。其制作工藝精細(xì),選用鮮魚和米粉為主要原料。湯要濃,溫度要適中。生產(chǎn)的魚粉營養(yǎng)豐富,味道鮮美,湯汁鮮美。

衡陽特產(chǎn)3:石矛燒餅

石矛燒餅是湖南衡陽的傳統(tǒng)小吃,有著非常悠久的歷史。據(jù)記載,它已有100多年的歷史了。它以精細(xì)的做工,面粉和白糖為主要原料,用傳統(tǒng)的方法制作而成。燒餅酥脆可口,還含有豐富的營養(yǎng)。

衡陽特產(chǎn)4:衡陽荷葉蓋飯。

荷葉蓋飯是湖南衡陽的一種傳統(tǒng)小吃,有著非常悠久的歷史。據(jù)記載,它已有上千年的歷史,制作方法復(fù)雜。以大米、荷葉為主要原料,再配以瘦肉、叉燒、蝦、雞、鴨等。是由傳統(tǒng)制作方法制成的。生產(chǎn)出的荷葉蓋飯油亮、清香、柔軟、爽口。

衡陽特產(chǎn)五:常寧涼粉

常寧涼粉是湖南衡陽的傳統(tǒng)名吃。據(jù)史料記載,常寧涼粉已有1000多年的歷史,制作工藝十分精細(xì)。它是由當(dāng)?shù)厣缴铣霎a(chǎn)的果凍藤的核制成的。吃的時(shí)候可以拌上糖、醋、蒜泥、辣椒等調(diào)料。嘗起來又辣又酸又好吃。

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衡陽的特產(chǎn)有常寧茶油、祁東黃花菜、祁東酥脆棗。

一、常寧茶油

常寧茶油,湖南省衡陽市常寧市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

常寧茶油油色澄黃通透,具有茶籽油固有的氣味和滋味,香味濃郁,口感爽滑。

截至2017年底,常寧油茶面積100余萬畝,產(chǎn)茶油1.13萬噸,產(chǎn)值達(dá)17.6億元。常寧市已有21家規(guī)模油茶開發(fā)企業(yè)、30多家專業(yè)合作社、350多家種植大戶,流轉(zhuǎn)林地48.7萬畝,帶動(dòng)近10萬農(nóng)民參與基地建設(shè)。

二、祁東黃花菜

祁東黃花菜,湖南省祁東縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

祁東黃花菜干菜菜條中間草青色,兩頭褐綠色,均勻有光澤;肉質(zhì)肥厚,氣味芬芳,口感甜。長度10至15厘米,總糖含量≥40%。

截至2017年底,祁東全縣黃花菜種植面積達(dá)16萬畝,年產(chǎn)干黃花菜超4萬噸,產(chǎn)量和銷量約占中國的70%以上,品牌價(jià)值25.66億元。

三、祁東酥脆棗 

祁東酥脆棗,湖南省祁東縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

祁東酥脆棗生長在紫色頁巖、以石灰?guī)r風(fēng)化物為主的土壤里,果實(shí)成熟一般在8、9月份,晝夜溫差大,糖分累積高,皮薄肉脆,核小肉多,口感特別酥脆香甜。尤以個(gè)體均勻,白里透紅的為品質(zhì)最佳。

2005年,祁東酥脆棗通過省級科技成果鑒定,同年12月被認(rèn)定為湖南省高新技術(shù)產(chǎn)品。2016年,祁東酥脆棗獲得省級首批農(nóng)產(chǎn)品出口認(rèn)證。

湖南衡陽特產(chǎn)有耒陽壇子菜、岳北大白茶、紅薯粉皮、南岳云霧茶、譚子山麻鴨、玉麟香腰、油茶、九龍李、石鼓酥薄月餅、耒陽米豆腐等等。

二、你們覺得金浩茶油公司怎么樣?

金浩茶油公司是湖南的一個(gè)品牌公司。

金浩茶油獲獎(jiǎng)無數(shù),獲得全國油茶籽油知名品牌等榮譽(yù)稱號,銷量穩(wěn)居全國第一。

該公司一直致力于茶油的開發(fā)與追求,精選手工采摘的成熟、飽滿、優(yōu)質(zhì)的油茶果,采用低溫壓榨技術(shù)制作;最大限度地保留不飽和脂肪酸、維生素E等天然營養(yǎng)物質(zhì)。是非常綠色健康的一款油。

三、人工高產(chǎn)油茶園包括自然油茶嗎

沒什么區(qū)別,就是前邊的產(chǎn)量高一點(diǎn),估計(jì)這個(gè)沒什么前途了,自從湖南發(fā)現(xiàn)那個(gè)金*茶油至癌物嚴(yán)重超標(biāo)后茶油的銷量不會(huì)怎么樣了。

四、南昌亞麻籽油的銷量市場大不大?保健作用優(yōu)于橄欖油和核桃油和茶油?

亞麻籽油的營養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于市場上的任何一種油,但也要看產(chǎn)地,內(nèi)蒙古產(chǎn)的最好,純天然無污染,營養(yǎng)價(jià)值高,其他地方產(chǎn)的,亞麻酸含量比較低。另外,市場前景不錯(cuò),現(xiàn)在人們的保健意識都在增強(qiáng),認(rèn)可度是很高的。

五、種植茶油樹前景如何

湖南油茶產(chǎn)業(yè)前景廣闊,市場供不應(yīng)求。

2015-2016年,中國食用植物油產(chǎn)量2530萬噸,比上年度減少3.1%;食用植物油進(jìn)口量581萬噸,比上年度減少5.4%;但與之相對應(yīng)的是,食用植物油消費(fèi)量3117萬噸,比上年度增加1.2%;期末庫存減少17萬噸??梢姡覈秤糜褪袌龀尸F(xiàn)出供不應(yīng)求的局面,且高端食用油市場還未完全開發(fā)。

在植物油中,油茶是世界稀有的林業(yè)木本油料資源,是我國的特色資源,是我國在國際市場具有競爭優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿Φ奶厣r(nóng)產(chǎn)品。隨著人們消費(fèi)理念的進(jìn)步,茶油已成為人們喜愛的健康食品,其品質(zhì)可與橄欖油媲美,是真正的純天然綠色食品。“尤其是作為全國第一油茶大省的湖南,不僅有著傳統(tǒng)的油茶種植習(xí)慣,而且優(yōu)質(zhì)的土壤、氣侯和環(huán)境也非常有利于油茶的種植和生長;油茶不與糧爭地,符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,發(fā)展前景非常喜人。”

盡管油茶種植前景廣闊,但從湖南省油茶行業(yè)的現(xiàn)狀來看,目前的情況不是很樂觀。劉翔浩坦言:由于油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展周期長、投入大、見效慢,加上資金壓力方面的原因,山區(qū)農(nóng)民和相關(guān)龍頭企業(yè)對油茶基地建設(shè)的積極性不高,制約了油茶產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。

油茶樹種植國家有補(bǔ)貼嗎?

國家對于一些地方茶油是有補(bǔ)貼的。全國人大代表劉翔浩表示,由于維護(hù)費(fèi)用的問題,很多種植戶還抱著‘天生天養(yǎng)’的想法。如果國家能對種植戶針對原種植面積的維護(hù)更新推出補(bǔ)貼,那么能夠激發(fā)很多種植戶的種植熱情,提升原油供給率。”

油茶樹什么時(shí)候栽種好?

種植時(shí)間最好應(yīng)選擇在茶苗地上部分生長停止而根系生長活躍時(shí)期移栽,可以施點(diǎn)翠姆肥,一般為深秋(10月中旬~11月)或早春(2月下旬~3月上旬),以秋栽最為適宜。

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