1. 普洱茶是煮著喝的嗎

普洱茶并不需要煮著喝，但是如果在喝普洱茶的時(shí)候可以選擇不同的沖泡品飲方式，比如說泡著喝，沖著喝，煮著喝，蒸著喝都可以。

2. 普洱茶煮著喝好嗎

普洱茶還是沖泡好，不要煮著喝。因?yàn)橹笾?，濃度很容易過高，不容易控制香氣和滋味。

只有一些茶葉粗老的陳茶，可以煮飲，但是時(shí)間應(yīng)控制在3至5分鐘為宜，煮的時(shí)間千萬(wàn)不能過長(zhǎng)。

因?yàn)橹蟛瑁姆悬c(diǎn)高，高溫會(huì)破壞茶葉的一些有益的內(nèi)含物質(zhì)，如維生素等。

而且，煮茶也是有一定條件的，茶葉得耐煮才行，嫩度高的茶葉就不耐煮，像一芽一葉、一芽二葉的茶；耐煮的一般是第三葉、第四葉，這些木質(zhì)化程度高的。普洱茶的功效：

1、醒酒、解煙毒由于普洱茶中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝，對(duì)肝臟有保護(hù)作用。使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行；能增加血管收縮功能；茶堿具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少酒醉后的危害；還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。

2、理腸胃在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶，非但不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在進(jìn)入人體腸胃之后，會(huì)形成一層膜，附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)。

3. 普洱茶是煮著喝還是泡著喝

普洱生茶一般不建議煮，并且新茶不適合煮，老茶相對(duì)來說更適合一些。以及云南的名山古樹茶的普洱生茶最好不要煮。

從功能性角度上說，清飲較為合適，用蓋碗、紫砂壺等器皿沖泡。因?yàn)橹蟛?，水的沸點(diǎn)高，高溫會(huì)破壞茶葉的一些有益的內(nèi)含物質(zhì)，如維生素等。而且，煮茶也是有一定條件的，茶葉得耐煮才行，嫩度高的茶葉就不耐煮，像一芽一葉、一芽二葉的茶；耐煮的一般是第三葉、第四葉，這些木質(zhì)化程度高的。但，一芽一葉、一芽二葉的茶，內(nèi)含物質(zhì)是最豐富的，本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是極高的；第三葉、第四葉，葉齡在15~20天左右的葉子，它本身營(yíng)養(yǎng)成分低。這樣煮來，耗時(shí)，又沒有收獲飲用茶葉的健體效果， “煮茶”這種飲用方式或許會(huì)有事倍功半的效果。

由于煮著喝，茶濃度易升高，會(huì)累及脾、胃。同時(shí)，也不輕易節(jié)制香氣和滋味。只有一些茶葉粗老的陳茶，可以煮飲，但是時(shí)間應(yīng)節(jié)制在3至5分鐘為宜，煮的時(shí)間千萬(wàn)不能過長(zhǎng)。普洱茶可以沖泡很多道，一般能夠泡到10～15道，好的普洱茶則可以泡到20道以上。但是，第一道茶一般建議倒掉。

4. 普洱茶是煮著喝的嗎還是泡著

新的普洱茶最好是泡著喝，陳的普洱茶可以煮著喝也可以泡著喝。新的普洱茶之所以不能煮著喝，是因?yàn)樵谥蟮倪^程中會(huì)將茶中的內(nèi)含物質(zhì)過快的釋放出來，這樣嚴(yán)重的影響了普洱茶喝起來的口感。

另外陳茶煮著喝的時(shí)候不能煮太長(zhǎng)的時(shí)間，煮三分鐘的時(shí)間就可以了。

5. 普洱茶一定要煮著喝嗎

還是泡著喝好，最好是不要煮著喝。因?yàn)槠斩觳柚笾仁呛苋菀讓?dǎo)致濃度過高，里面的茶多酚、茶堿物質(zhì)含量比較高，會(huì)傷及脾胃，同時(shí)還不好控制香氣、滋味。

不過，一些用料比較粗老的陳茶就可以煮著喝，煮的時(shí)候一定要把時(shí)間控制在3-5分鐘，煮的時(shí)間不可以太長(zhǎng)。

6. 什么普洱茶煮著喝

你好，糯米味普洱茶是泡還是煮都可以，因?yàn)楦静皇莻鹘y(tǒng)意義上的普洱茶，也不是傳統(tǒng)工藝做出來的普洱茶，只是一些商家用不好的茶葉再用云南的糯米茶一起炒制而成，這種茶本身沒有價(jià)值，也不值錢，所以怎么泡都不會(huì)有任何影響，希望能對(duì)你有所幫助。

7. 普洱茶需要煮著喝嗎

不用直接泡就可以喝了，有苦中帶甜的味道

8. 普洱茶能煮著喝嗎?

普洱茶不用煮，也不用蒸，熟普洱茶的沖泡方法：先將蓋碗和茶具清洗干凈，然后向蓋碗投入7g熟普洱茶（茶水比例為1:30），然后注入沸水放置到85℃，第一泡為醒茶湯不宜飲用，接著再次向蓋碗注入七分滿的沸水，蓋上碗蓋，等待10秒左右，即可用茶濾將蓋碗茶湯倒入公道杯，最后分倒至茶杯進(jìn)行品飲。水溫很重要，普洱生茶，水溫高，香！水溫低就比較回甘！

9. 普洱茶為什么要煮著喝

普洱茶有生茶和熟茶之分，并且還有新茶和老茶的區(qū)別，它們沖泡的方法各不相同：

新生茶滋味較為鮮爽，茶葉質(zhì)地相對(duì)柔嫩，適合用沸水沖泡；老生茶甜潤(rùn)醇和，適合水煮；新熟茶適合沖泡，沖泡時(shí)溫度不宜過高，茶湯不宜過濃；老熟茶適合水煮，需要較高的水溫普洱茶的茶味比較不容易浸泡出來，所以必須用滾燙的開水沖泡，才能沖出它特殊的香氣和味道，第一泡先進(jìn)行快速洗茶，第二泡再開始飲用。

沖泡時(shí)宜選用腹大的壺，因?yàn)槠斩璧臐舛雀撸酶勾蟮膲乜杀苊獠铚^濃，沖泡的份量為茶葉占?jí)厣?0%即可。