1. 普洱茶可以放鐵罐子里嗎
鐵罐裝茶葉是可以的,但是最好用紫砂罐
紫砂罐,適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。
優(yōu)點:透氣性高、造型美觀。
缺點:易碎、占空間、價格相對較高。
建議:由于紫砂罐是燒制生產(chǎn),往往帶有火燒后的味道,建議先處理。新買回的紫砂罐有清水里外洗凈后放清水浸泡一周(需換水),然后在太陽下曝曬至干透,最后涼放2天。這樣處理后基本沒有異味,可以用來存茶。
處理后仍有異味,則需考慮是否紫砂罐的問題,例如經(jīng)過化學處理、不是純紫砂原料等。
陶罐也可以保存紅茶和黑茶,密封性一般,防光、防潮性較好。但最大的缺點是不耐用,易碎,更適合把玩觀賞。
金屬罐
適合保存的茶葉:如果是錫罐,多用于綠茶、青茶、黃茶的存放,但容易變形;如果是鐵罐,基本什么茶都適合。密封性一般,防光性能較好,但防潮性較差,隨著時間的推移,有生銹的風險。名貴茶葉不建議采用鐵罐保存。
優(yōu)點:密封性好、攜帶方便,是家庭存放少量飲用茶葉和出門使用的好選擇。
缺點:受外界環(huán)境影響大,隔熱差,很容易在不察覺的情況下造成高溫損壞茶葉。密封不利于后發(fā)酵茶(普洱茶等)的陳化。
建議:鐵罐、錫罐等都屬于金屬罐,由于制造時帶有油漬,建議徹底洗干凈、晾干。
陶罐
適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。
優(yōu)點:透氣、價格便宜。
缺點:易碎、占空間。
建議:最好不要選擇內(nèi)壁上釉的,因為內(nèi)壁有釉不利于透氣。處理方法和紫砂罐相同。
瓷罐
適合保存的茶葉:綠茶、青茶、黃茶。
優(yōu)點:造型美觀、樣式精美、密封性好、保鮮、環(huán)保。對于存放少量茶葉是一個不錯選擇。
缺點:易碎、價格較高、罐壁易形成冷凝水。密封不利于后發(fā)酵茶的陳化。
建議:瓷罐一般帶有橡膠密封圈,不要直接在太陽下暴曬,以免橡膠圈老化。一般用水清洗干凈,如果有油漬的話用洗潔精洗干凈即可,然后放在陰涼處風干。
2. 普洱茶能用鐵皮盒存茶嗎
夏天普洱茶不需要放冰箱,普洱茶為云南大葉種曬青毛茶制成,其茶具有越陳越香的屬性,而存放時需要保持常溫、通風、干燥、避光、防潮,即用紙箱或牛皮紙袋將普洱裝好,放入陰涼的茶室,常溫存放即可,而冰箱則不能存放普洱茶。
洱茶對存放空間的要求并不苛刻,它和大多數(shù)茶一樣,只要不受陽光直射,陰涼通風,遠離污染或氣味濃厚的物品,就能得到良好的保存。
3. 普洱茶餅用鐵罐儲存可以嗎
茶葉是不能夠放到地下室儲存的,因為茶葉是經(jīng)過曬干,晾干過的食物,如果放到潮濕的地方,會容易引起發(fā)霉。而且茶葉是有保質(zhì)期的,如果過了保質(zhì)期,也不能再繼續(xù)使用茶葉,可以用以下幾種方法進行保存。
1、冰箱保存方法:將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可,當要使用茶葉的時候,就可以把它取出來,先解凍,再進行沖泡。
2、用鐵罐存放方法:將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐里,最好裝滿而不留空隙,這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi),封好袋口,已達到最佳貯藏效果。
3、薄膜袋保存方法:將茶葉裝入復合袋內(nèi),擠出袋內(nèi)空氣,用封口機封好袋口,再套上塑料袋,扎緊袋口,置于冰箱下格內(nèi)冷藏。
4. 普洱茶可以放鐵罐子里嗎有毒嗎
紅茶的保質(zhì)期為24個月,滇紅茶屬于全發(fā)酵的紅茶,茶葉保質(zhì)期較長,保存時將茶葉整理好,先裝入鋁箔袋并密封好,然后放入鐵罐子內(nèi)蓋上蓋子,最后放置在茶幾或書架上常溫保存,可存放24個月
一般情況下,散裝的紅茶保質(zhì)期是18個月,密封袋裝紅茶保質(zhì)期是24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶最多可保存3年。
滇紅在紅茶中算是保質(zhì)期較長的。由于加工工藝不同,正常情況下,購買的盒裝或罐裝紅茶保質(zhì)期一般為2~3年,但還是不建議長期儲藏,如果茶葉一旦開封,最好在6個月內(nèi)飲用完。
5. 鐵罐存普洱茶茶會影響嗎
因為茶葉吸附性很強,容易染上異味。
可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實的錫罐,如果是新買的罐子,或原先存放過其它物品留有味道的罐子,可先用少許茶末置于罐內(nèi),蓋上蓋子。上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄,以去除異味。市面上有販賣兩層蓋子的不銹鋼茶罐,簡便而實用,如能配合以清潔無味之塑料袋裝茶后,再置入罐內(nèi)蓋上蓋子,
以膠帶黏封蓋口則更佳。裝有茶葉的金屬罐應(yīng)置于陰涼處,不要放在陽光直設(shè)、有異味、潮濕、有熱源的地方。
6. 普洱茶可以放玻璃罐里面嗎
白茶是需要密封儲存的。
普洱茶最好不要密封,密封了影響轉(zhuǎn)化過程。
推薦存放容器,白茶可以放玻璃罐或者鐵皮罐。
普洱放紫砂罐最好。
都需要避光,避潮
7. 普洱茶可以放鐵罐子里嗎為什么
這種其實屬于花茶范疇。龍潤的茶什么都有,這個茶不需要特別的存儲方式,就包裝里面就行了
8. 普洱茶可以放在鐵罐里嗎
看是什么茶,不同的茶有不同的藏儲方式。
綠茶
:一般放在冰箱貯存,適宜的溫度大致為0℃—5℃。即通過改變環(huán)境溫度,降低茶葉內(nèi)含化學成分的氧化反應(yīng)速度,最終達到減緩茶葉品質(zhì)陳化、劣化的目的。
烏龍茶
(巖茶、臺灣烏龍茶):其含有綠葉素一見光就會發(fā)生光催化反應(yīng),所以避光是存放烏龍茶的最重要條件之一。除了避光,防潮也是必不可少的。如果家里有錫罐來裝茶,那是再好不過了,也可用鐵罐、瓷罐、雙層蓋的馬口鐵茶葉罐來裝茶。在裝罐的時候,需注意的是茶葉一定要裝滿,這樣是為了減少氧化,最后加蓋密封。鐵觀音也是屬于烏龍茶,但是他發(fā)酵程度不高,所以一般我們也是放在冰箱貯存。
紅茶
:容易受潮或者散發(fā)香味,在存放的過程中盡量避免不同種茶葉的混合存放,一般可放置在密閉干燥容器內(nèi),避光避高溫,用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。若有條件的話,用紫砂罐或錫罐為佳,玻璃罐很難保證不會有太陽光照射到。總之,避開光照、高溫及有異味的物品,就可較長時間保存。在紅茶放入之前,用塑膠袋包裝,排除袋中空氣,能夠更好的保留茶葉香氣。
白茶
:首先是內(nèi)部,我們在保存白茶的時候呢,可以在紙箱里套上一層塑料袋然后再套上一層鋁箔袋。鋁箔袋和塑料袋一定要將口扎好。內(nèi)部處理好之后,就是紙箱外部了。為了紙箱有更好的密封性,我們可以將紙箱四周都有透明膠封好,這樣就能從最大程度上保證紙箱的密封性。然后,我們只要將這個密封好的紙箱放在遠離墻面和地方的地方即可。這時候很多人都找不到合適大小的紙箱,于是就把白分袋儲存,記得一定不要將茶分開保存,白茶轉(zhuǎn)化是一個集體式、是要團體轉(zhuǎn)化的,所以盡可能讓同種白茶待在一起。這樣有利于白茶的陳化。所以呢,保存白茶一定要找到大小合適的紙箱。切記,白茶要遠離地面和墻面放置。
白茶散茶如何存放:散茶存放,注意2個要點。一是散茶存放時一定要注意茶葉的完整度。因為茶農(nóng)在做茶時,考慮到長期存放的問題,會將白茶的含水量控制在5%左右,因此散茶往往因為干燥度佳的問題,會出現(xiàn)容易碎的情況。我們在存茶的時候就要注意不要將重物放置在茶葉上。二是存放的高度。同樣是因為茶葉干燥度的情況,如果將大體積的白茶放置在高處,容易出現(xiàn)箱子掉下后導致白茶破碎。所以我們在存茶的時候,一定要將白茶放置在合適的高度,并且注意箱子的固定情況。
白茶餅茶如何存放:餅茶存放,除了經(jīng)常說的要干燥、密封、無異味、遮光等條件之外,盡量讓白茶餅盡可能多地放在一起陳化,注意這里說的盡可能多是指同一種茶。較多的白茶餅存放就會比單餅的白茶存放要好。這大概就好像我們?nèi)艘粯?,我們是群居動物,都會有歸屬感,在自己親人的身邊,我們往往會心情愉悅,飯吃的也多,這身體也好。如果長時間一個人,就會出現(xiàn)孤獨癥,就不利于身體健康。白茶的保存也是一樣,需要團隊陳化,這樣保存出來的白茶餅才會好喝。
南方如何存放白茶:每年的梅雨季節(jié)即3-5月份,是白茶存放的關(guān)鍵時期。存放白茶的柜子一定要保證離墻面20厘米以上,離地面40-50厘米以上。下雨天切忌開茶,只在晴天才可以打開柜子,自然通風,有條件的話可以除濕,以增強存儲環(huán)境的干燥性。這樣才能讓白茶安然度過梅雨季節(jié)。
北方如何存放白茶:與南方相比,北方的存茶環(huán)境就沒有那么復雜,北方的環(huán)境相對來說也比較干燥,有利于白茶的儲存。北方的白茶保存只要做到這幾點即可。
白茶的保存方法要求一般可以歸為以下幾點:
a、常溫保存。白茶常溫保存即可,無需冷藏、密封。
b、要求裝茶的密封袋或容器無毒、無異味、防潮。
c、保存的環(huán)境要求無異味、無臭、無毒。
家里白茶如何存放:家庭保存白茶,最重要的是要遠離廚房、衛(wèi)生間等有氣味的場所。如果把白茶保存在廚房附近,容易讓白茶吸收油煙味,從而會破壞白茶的整體品質(zhì)。家庭儲存白茶的地點,可以選擇書房、儲物間等干燥、整潔的場所。還要提醒下,家庭保存也要做到遠離地面和墻面,這樣才能保證白茶的儲存能夠長久
黃茶
:保存黃茶的時候,可以在茶葉袋中放入保鮮劑并密封,用鋁箔袋裝好后再放入容器中,然后還要在外面套一個干凈的塑料袋并扎緊,直接放入冰箱內(nèi)(溫度最好控制在5℃左右)儲存,并注意避免與其他食物一起冷藏,避免茶葉吸附異味。
黑茶
:保存需要通風、干燥、無異味的條件。保持通風干燥是收藏存放黑茶時最需要注意的,最好是用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料(切忌使用塑料袋密封)將其密封進行保存,在保存的時候可以在其周圍放置一定量的炭等會吸收水分和異味的事物。
親親,希望有幫到你哦,要是量大的話,建議儲存在茶葉店,他們是專業(yè)的,會幫您很好的保存茶葉的。
9. 普洱茶適合用金屬的罐子存儲么
一、沒有對的方法,也沒有錯的方法;沒有好的,也沒有壞的,只能說合不合適自己的;
二、常見對存放普洱茶的容器,這些容器的優(yōu)缺點:
1、塑料袋(食品袋):塑料食品袋取材方便,多用于包裹要飲用的茶葉。但由于塑料袋不透氣,所以很少用來包裹長期存放的茶葉。
2、布袋:一般用于包裹散茶,但由于布袋透氣性高,對防潮基本不起作用,建議配合紙箱使用。
3、紙張:很常用的包裝物,由于可塑性強,方便使用,取材容易而深受大家喜歡。
4、塑料罐:優(yōu)點是密封性好、攜帶方便、價格便宜;缺點是有異味。
5、瓷罐:優(yōu)點是造型美觀、樣式精美、密封性好;缺點是易碎、價格較高、罐壁易形成冷凝水。
6、金屬罐:優(yōu)點是密封性好、攜帶方便;缺點是受外界環(huán)境影響大,隔熱差。
7、紫砂罐:優(yōu)點是透氣性高、造型美觀;缺點是易碎、占空間、價格相對較高。
10. 普洱茶存放用什么罐子
生熟不同的普洱茶,以及同為生茶或者熟茶的普洱茶在存放過程中,可以臨近,但不要放在同一個罐子這樣的狹小空間,會串味的。