1. 普洱熟茶味道很淡
生茶和熟茶的區(qū)別如下：
1、從色調(diào)上區(qū)別：普洱生茶一般是淺綠色，老的普洱生茶呈墨綠；普洱熟茶則是淡褐色，乃至是灰黑色，這主要是受渥堆發(fā)醇水平的影響，而且新生產(chǎn)的普洱熟茶還會(huì)繼續(xù)有點(diǎn)兒霧蒙蒙的覺(jué)得。
2、從湯色區(qū)別：普洱生茶所泡起來(lái)的湯色為全透明的淺綠色或橙黃色；普洱熟茶的湯色則為板栗色或淡褐色，乃至到類(lèi)似灰黑色，如發(fā)醇不充足則還會(huì)繼續(xù)有點(diǎn)兒淺黃色。
3、從味道上區(qū)別：普洱生茶聞著是荼葉自身的香味兒，普洱熟茶則是一種獨(dú)特的陳香氣，倘若濕倉(cāng)陳茶或渥堆發(fā)醇沒(méi)把握好的還會(huì)繼續(xù)有點(diǎn)兒異味。
4、從口味區(qū)別：生茶的味道和綠茶葉很類(lèi)似，有澀味；普洱熟茶的味道是甘滑順滑，綿甜可口，有顯著回甜。
2. 普洱生茶喝出熟茶的味道
普洱茶以發(fā)酵不一樣分成普洱生茶和熟茶二種。普洱茶熟茶，要以云南省大葉種曬青毛茶為原材料，歷經(jīng)渥堆發(fā)酵等加工工藝生產(chǎn)加工而成的茶。剛制的普洱茶有堆味，那麼要儲(chǔ)放多長(zhǎng)時(shí)間才好吃呢？
普洱熟茶放幾年才好喝 十年以上的普洱茶口感如何
第一個(gè)品飲期：兩三個(gè)月
剛抑制好兩三個(gè)月之后，這一情況下的熟茶毫無(wú)疑問(wèn)不是好吃的，堆味重，性躁熱，高溫蒸壓以后的水味還要，但也是熟茶與眾不同的香醇香甜，這一情況下喝它，關(guān)鍵是以便試茶，都是搶鮮，決策一款茶適不宜中后期儲(chǔ)存就在此次品茗中。
第二個(gè)品飲期：三年以后
三年以后，昆明市干倉(cāng)轉(zhuǎn)化慢，兩三年的熟茶堆味才會(huì)褪的類(lèi)似，內(nèi)質(zhì)保持穩(wěn)定沉定，甘甜醇滑慢慢呈現(xiàn)，這時(shí)的熟茶，可慢品其味，體會(huì)歲月帶來(lái)它的遲緩轉(zhuǎn)變，香甜香滑，醇滑細(xì)致，缺點(diǎn)漸漸地屏蔽掉，茶分由躁熱向著溫和變化，偏寒身體素質(zhì)適合常喝。
第三個(gè)品飲期：十年后
十年之后是熟茶最合適品茗的階段，茶進(jìn)到平穩(wěn)而遲緩的轉(zhuǎn)化期，茶分柔和，味道醇正，香甜爽口，香味純碎，甜滑細(xì)致，圓潤(rùn)潤(rùn)澤，健康養(yǎng)生作用強(qiáng)，功效與作用高，老少皆宜。
一切正常發(fā)酵的熟茶存二到三年很容易出入口感，假如輕微發(fā)酵，儲(chǔ)存時(shí)間必須三年或左右口味才出去，發(fā)酵太重則相反。再而言用料級(jí)別，級(jí)別越越高越不利中后期的轉(zhuǎn)化，相反，用料級(jí)別低的普洱茶熟茶中后期轉(zhuǎn)化更強(qiáng)。
3. 普洱熟茶味道淡淡的怎么回事
一般可能買(mǎi)的是熟普洱茶，茶湯才是紅褐色。生普洱茶湯一般金黃色，陳年生普洱也會(huì)有紅褐色茶湯。你喝起來(lái)口感沒(méi)什么味道，多數(shù)是劣質(zhì)茶。普洱生熟茶都有味道，適口者為好，好茶價(jià)格是很貴的，一般中高品質(zhì)的茶是餅茶，也是普洱可以保存長(zhǎng)久的特色吧，老茶客多以喝生茶，存新喝舊的方式來(lái)品飲普洱茶！
4. 普洱熟茶味道淡淡的
好的熟茶會(huì)隨著時(shí)間的推移，同樣也能像生茶一樣越陳越香。從工藝的角度來(lái)說(shuō)，渥堆發(fā)酵，決定了熟茶與生茶本質(zhì)上的不同。雖然在渥堆發(fā)酵的過(guò)程中，茶葉內(nèi)含物質(zhì)會(huì)有一部分損耗，但因?yàn)橛玫氖窃颇洗笕~種原料，加上成熟的渥堆發(fā)酵制作工藝，所以造就了普洱熟茶后期的越陳越香。
其實(shí)從品飲滋味上說(shuō)，一般而言，正常發(fā)酵的熟茶存二到三年比較容易出口感，如果輕度發(fā)酵，存儲(chǔ)時(shí)間需要三年或以上口感才出來(lái)，發(fā)酵過(guò)重則反之。再來(lái)說(shuō)用料等級(jí)，等級(jí)越高越不利于后期的轉(zhuǎn)化，反之，用料等級(jí)低的普洱熟茶后期轉(zhuǎn)化更好一些。
5. 普洱熟茶味道很淡正常嗎
有可能是熟茶原料級(jí)別高或者原料差，不耐泡。還有就是水溫過(guò)低，浸泡時(shí)間過(guò)短。還有就是保存不好，發(fā)酵燒心都會(huì)淡。
1、首先，普洱茶的耐泡度和茶樹(shù)樹(shù)齡有很大關(guān)系，一般來(lái)說(shuō)，樹(shù)齡越小的茶樹(shù)，它的茶葉耐泡度越低，同時(shí)口感上有苦重澀強(qiáng)等的特點(diǎn)。而樹(shù)齡較大的普洱茶，如古樹(shù)普洱茶，它的茶葉口感滋味則相對(duì)均衡、穩(wěn)定，并且耐泡度也會(huì)更高。
2、其次，相較于內(nèi)含物質(zhì)豐富的春茶來(lái)說(shuō)，夏茶由于天氣炎熱、光照充足，茶樹(shù)生長(zhǎng)速度迅猛，但也很容易加速茶青老化速度，使茶葉所含的氨基酸、維生素明顯減少，茶葉內(nèi)含物質(zhì)積累少，花青素、咖啡堿、茶多酚含量明顯增加，導(dǎo)致茶湯顯苦澀，而茶湯浸出物少，因而整體口感滋味偏淡，香甜度也不是很高。
然后，若是茶青鮮葉采摘時(shí)，恰逢雨水天，就容易加劇茶葉加工制作難度，使成品茶中出現(xiàn)水味，茶滋味自然寡淡，香氣不顯。
3、另外，可能跟存放有關(guān)。不少人喜歡把茶葉放置在客廳或書(shū)架旁邊或者生熟茶混裝，或者在存放過(guò)程中過(guò)度通風(fēng)，這在一定程度上都會(huì)影響茶葉的質(zhì)量和耐泡度。
4、泡茶時(shí)水的溫度也會(huì)影響茶葉的耐泡度，泡茶時(shí)水溫不宜過(guò)高，溫度越高，茶多酚等物質(zhì)氧化的速度越快，也就越不耐泡。
6. 普洱熟茶味道很淡怎么回事
普洱熟茶發(fā)酵后就是有般魚(yú)腥味，沒(méi)有影響的，隨著陳化的時(shí)間越久，這般味就會(huì)慢慢消失。