1. 春螺茶的功效與作用
碧螺茶是碧螺春(Biluochun Tea),是中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類(lèi),產(chǎn)于太湖東洞庭山及西洞庭山,獲得原產(chǎn)地域標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 其炒成后的干茶條索緊結(jié),色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,又因產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。其沖泡后杯中白云翻滾,湯色碧綠清澈,清香襲入,飲后回甘。
2. 春螺茶是碧螺春?jiǎn)?/h2>
云南春螺茶屬于綠茶。春螺茶又叫碧螺春,顆粒狀,似小螺絲的形狀,是云南最常見(jiàn)的茶,其湯色碧綠,香味濃厚,清熱解暑,消食解膩。除春螺茶外,云南還有做成餅狀的普洱生茶和熟茶、滇紅茶、下關(guān)坨茶、云南白茶、小青柑茶、花茶等很多品種,云南是茶葉大省。
3. 春螺是什么茶
各類(lèi)茶葉其保健本質(zhì)大同小異,各有特色.茉莉春螺除了具備綠茶的某些性能外,還具有很多綠茶所沒(méi)有的保健作用。
茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季飲茶之上品。茉莉花的香氣可安定情緒,除口臭,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,潤(rùn)澤膚色,對(duì)于月經(jīng)失調(diào)有相當(dāng)療效。所以深受女性喜愛(ài)。茉莉香氣還可以增強(qiáng)機(jī)體應(yīng)付復(fù)雜環(huán)境的能力,消除精神疲勞,心情緊張等。4. 福建春螺是綠茶嗎
黃山毛峰螺春都是綠茶里的細(xì)分品種。
5. 明前春螺
我知道的是六種。
1、滇紅工夫紅茶。誕生于1938年的滇紅工夫紅茶,長(zhǎng)期以來(lái),堅(jiān)持精湛的傳統(tǒng)工藝制造,具有“外形條索緊結(jié)雄壯,苗峰秀麗,色澤烏潤(rùn)、金毫特顯、內(nèi)質(zhì)湯色紅艷明亮、香氣馥郁、滋味濃醇、葉底紅勻”的品質(zhì),是原子時(shí)代的保健飲品。滇紅特級(jí)于1959年被國(guó)務(wù)院定為外事禮茶,金芽茶珍品被作為外交禮品長(zhǎng)期出使友好國(guó)家,成為云南形象的特殊大使,并多次榮獲國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)。
2、滇紅金針。滇紅金針的選料頗為講究,極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料,較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。其特征:芽尖茶色金黃鮮明,麥芽糖香味濃郁持久,色、香、味俱佳,沖泡后湯色色澤紅黃透亮,麥芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇紅金針香高味醇,滋味濃強(qiáng),屬滇紅中的上品。
3、極品滇紅。云南極品滇紅茶叫滇紅金絲。俗稱(chēng)金絲疙瘩也叫小金螺,代表滇紅茶最高工藝水準(zhǔn)。極品滇紅采用古老茶樹(shù)的鮮葉制作完成,采用全手工制作而成,外觀鵝蛋黃,茶芽細(xì)嫩完整,松軟,無(wú)碎末,滿(mǎn)披金毫。沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),富有刺激性,葉底紅勻鮮亮。香氣淡而悠長(zhǎng),蜜香味,茶湯琥珀色,純凈。
4、滇紅金芽。為滇紅茶中高端產(chǎn)品,精選云南大葉種明前單芽為原料,采用傳統(tǒng)工藝精制而成。其外形金毫披露,挺直似針,湯色紅艷明亮、香高韻長(zhǎng),鮮爽回甘。1959年,滇紅金芽紅茶面世,不僅創(chuàng)下倫敦市場(chǎng)拍賣(mài)最高價(jià),而且開(kāi)創(chuàng)了歐洲紅茶消費(fèi)的一個(gè)獨(dú)特領(lǐng)域,“滿(mǎn)披金毫與淡雅滋味帶來(lái)的優(yōu)雅生活品質(zhì)引領(lǐng)法國(guó)、英國(guó)、日本等奢侈者消費(fèi)群”。
5、貢品滇紅。這也是滇紅的簡(jiǎn)單劃分,在鮮葉選擇、制作工藝、香氣上面都有卓越表現(xiàn),所以貢品滇紅成為滇紅禮盒茶品中的暢銷(xiāo)品。另外最為有名的還有滇紅特級(jí)禮茶,亦稱(chēng)“鳳慶特級(jí)禮茶”“滇紅特級(jí)工夫紅茶”,是產(chǎn)于云南鳳慶的工夫紅茶,1958年研制。以采摘鳳慶大葉茶一芽一葉和少量初展的一芽一葉,經(jīng)室內(nèi)勻撤薄攤自然萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥制成。條索緊直肥壯,苗鋒秀麗完整,金毫顯露,烏黑油潤(rùn),湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮。國(guó)務(wù)院指定國(guó)家外事禮茶。
6、工夫紅茶。鮮茶葉經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵(渥紅)、干燥4道工序技術(shù)處理,稱(chēng)毛茶。工夫紅茶以開(kāi)展的一芽二葉、初展的一芽三葉和同葉質(zhì)嫩度的單葉、對(duì)開(kāi)葉同時(shí)采摘下樹(shù)的鮮葉為原料,經(jīng)初制四個(gè)工序制造而成。
6. 螺春茶葉圖片
《云霧茶》
匡山云霧窟沉沉,聞?dòng)辛此馈?/p>
窟中產(chǎn)作云霧茶,灝氣清英復(fù)無(wú)比。
托根高接南斗傍,坐令澗壑流芬芳。
三直六梯不可到,天風(fēng)細(xì)細(xì)吹旗槍。
幽香似酒忘年歲,仙蝶飛來(lái)心已醉。
清宜教虎豹守,窈冥若見(jiàn)龍蛇避。
鴻荒辟后留根,都是匡君手自栽。
高空日月增精髓,邃古冰霜成異胎。
斡旋元?dú)庀扇苏?,斟酌靈冰眾帝臺(tái)。
蒙頂上清足相埒,宜供磊祀陳天階。
辛苦山僧摘盈甕,手皸足繭人間送。
葉葉都含瀑水濕,枝枝盡帶嵐霞重。
種少應(yīng)知造物慳,摘多莫使山靈痛。
螺春龍井徒芳腴,尚書(shū)道此清涼殊。
中泠精鑒贊皇李,雙井佳題玉局蘇。
袖里攜將云霧去,欲傾江漢試跳珠。
7. 春螺茶的功效與作用及禁忌
翠螺茶,江蘇省南京市江寧縣茶場(chǎng)新創(chuàng)制的名茶。因外形卷曲形似螺,色澤綠翠而得名。從1984年投放市場(chǎng)以來(lái),受到茶葉愛(ài)好者的青睞,稱(chēng)贊翠螺茶經(jīng)飲耐泡,具有頭酌香,二酌濃,三酌味不減,四酌味猶存的特點(diǎn)