1. 紫砂壺怎樣才能稱(chēng)得上真正的內(nèi)養(yǎng)壺
紫砂壺是需要養(yǎng)的,只要正確的養(yǎng)壺就可以了達(dá)到所希望的似釉非釉的包漿。
養(yǎng)壺的方法主要有:
1、新壺新泡首先要決定此壺將用以配泡哪種茶。譬如重香氣的或重滋味的,如果講究的話(huà),都應(yīng)專(zhuān)門(mén)備泡的壺,同時(shí)也可使新壺接受滋養(yǎng)。方法是用干凈鍋器盛水把壺淹沒(méi),用小火煮壺,將茶葉同時(shí)放入鍋中煮。等滾沸后撈出茶渣再稍待些時(shí)候取出新壺置于干燥又無(wú)異味處,自然陰干即可使用。
2、新壺使用時(shí)應(yīng)首先用茶湯煮一番,除去新壺的煙土味和洗除污垢即可使用。
3、舊壺重新使用,應(yīng)做到每次沖完茶后,將茶渣倒掉并用開(kāi)水洗滌殘湯,以保持清潔。
4、注意壺內(nèi)茶垢。有些人泡用完后,往往只除茶渣,而往往將茶湯留存在茶壺內(nèi)隨壺陰干,日久后累積茶垢。但如果維護(hù)不當(dāng),壺內(nèi)就易生異味。所以在泡茶前應(yīng)以滾沸開(kāi)水沖燙一番。
5、把茶渣存在壺內(nèi)養(yǎng)壺,這種方法不可取。茶渣悶在壺內(nèi)易發(fā)酸餿異味,有害于壺,飲后也有害于人體健康。
6、壺在使用時(shí)應(yīng)做到經(jīng)常擦拭,并應(yīng)不斷用手撫摸。久后不僅手感舒服而且能煥發(fā)出紫砂陶本身的自然光澤、渾樸潤(rùn)雅,耐人尋味無(wú)窮。
7清洗壺的表面時(shí),可以用手加以擦拭,洗后用干凈的細(xì)棉布或其它柔細(xì)的布擦拭,然后放于干燥通風(fēng)又無(wú)異味處陰干,久而久之,你自然會(huì)與這把紫砂壺發(fā)生深厚感情。
2. 紫砂壺內(nèi)養(yǎng)與外養(yǎng)對(duì)比
紫砂壺顏色越用越淺,因?yàn)闇囟仍礁哳伾綔\,高溫窯能燒出水泥色來(lái)。
紫砂壺講究四個(gè)字泥、型、功、款,“泥”字放在最前,其重要性不言而喻,泥料是一把壺最根本的東西。
在黃龍山礦區(qū)中,有五款泥料是其中最為優(yōu)質(zhì)和稀缺的,他們相較于一般的泥料表現(xiàn)更為特別,也常備人稱(chēng)之為頂級(jí)泥料
3. 紫砂壺內(nèi)部怎么清洗
步驟/方式1
牙膏,茶壺不及時(shí)清洗,表面就會(huì)上色,難洗的茶壺可以在表面擦上少許的牙膏,涂抹均勻,即可清除;
步驟/方式2
小蘇打,茶壺外面實(shí)在很難清洗,建議使用小蘇打浸泡。
步驟/方式3
鹽水,在抹布或海綿上占滿(mǎn)水,然后均勻的灑上鹽,慢慢搓洗;
4. 紫砂壺內(nèi)款
紫砂壺的底章和內(nèi)章不是一個(gè)章,一個(gè)在壺外面,一個(gè)在里面。于內(nèi)壁章的事情大家吵的比較厲害,可謂是眾說(shuō)紛紜。有人奉守有內(nèi)壁章就是全手工的“真理”,糾結(jié)了半天錯(cuò)過(guò)了好壺,同時(shí)錯(cuò)過(guò)的還有對(duì)紫砂優(yōu)劣真正的認(rèn)知,忽略了泥料和做工這些根本問(wèn)題,本末倒置。
5. 紫砂壺內(nèi)養(yǎng)還是外養(yǎng)好
養(yǎng)紫砂壺是用茶水好還是用清水好?我們通常養(yǎng)壺的過(guò)程就是泡茶的過(guò)程,不過(guò)并不是所有人都會(huì)天天喝茶的,那么不喝茶的時(shí)候該怎么養(yǎng)呢?有一種說(shuō)法是,如果不喝茶,就用清水泡在壺里,這個(gè)也是養(yǎng)壺一種方法。
這是個(gè)比較新奇的說(shuō)法,宜興壺人玩紫砂壺這么多年,確實(shí)是沒(méi)有聽(tīng)過(guò)這個(gè)說(shuō)法,為此我專(zhuān)門(mén)查找了一些相關(guān)的知識(shí),確定用清水養(yǎng)壺根本就是個(gè)謠傳,在我們的幾個(gè)專(zhuān)門(mén)的紫砂壺玩家群里,有來(lái)自天南海北的紫砂壺玩家,大家一直認(rèn)為這種說(shuō)法是不成立的。
紫砂壺在不用的時(shí)候,一定要清洗干凈,然后放置在干燥通風(fēng)的出靜置存放,不存在用清水養(yǎng)壺的說(shuō)法。
清水并不能養(yǎng)壺
養(yǎng)壺的過(guò)程就是泡茶的過(guò)程,而養(yǎng)壺的目的就是通過(guò)悉心的養(yǎng)護(hù)養(yǎng)出紫砂壺外層溫潤(rùn)典雅的包漿。養(yǎng)好的紫砂壺外層透露出自然渾樸的光澤,看起來(lái)十分大氣。如果要達(dá)到這個(gè)目的,只用清水顯然是不可以的,所謂養(yǎng)壺的包漿其實(shí)就是茶水中的物質(zhì)滲透紫砂壺的氣孔中,然后和紫砂壺結(jié)合在一起,并在壺的表面呈現(xiàn)出來(lái)的一種物質(zhì),只是清水的話(huà)是不可能有這種物質(zhì)的。
紫砂壺養(yǎng)壺的注意事項(xiàng)
1、泡完茶后要及時(shí)清洗,不要讓茶湯在紫砂壺內(nèi)過(guò)夜,容易滋生霉菌,對(duì)健康不利;
2、紫砂壺不要放在有油煙的地方,紫砂壺的吸附性會(huì)吸附大量的油煙,很難清洗掉,并且對(duì)養(yǎng)壺包漿有很大的影響;
3、紫砂壺包漿是循序漸進(jìn)的過(guò)程,切記不要急功近利,泡茶的過(guò)程就是養(yǎng)壺的過(guò)程,不要為養(yǎng)壺而養(yǎng)壺;
4、有人喜歡用茶湯澆淋紫砂壺,這是養(yǎng)壺中的一個(gè)小技巧,但是要記得澆淋后要記得清洗紫砂壺,否在可能引起紫砂壺的包漿顏色不均勻;
5、冬季用壺,記得先溫壺,直接用沸水可能會(huì)造成紫砂壺的炸裂,切記。
6. 紫砂壺的內(nèi)養(yǎng)和外養(yǎng)
丐幫,歷來(lái)在金庸小說(shuō)中都是最出名的。天龍中的丐幫,射雕中的丐幫,都是江湖上的中流砥柱。而丐幫在喬峰和洪七公以及后來(lái)的黃蓉帶領(lǐng)之下,也是在江湖上一度成為第一大幫??墒秦偷膬?nèi)部,始終都逃脫不了凈衣派和污衣派的紛爭(zhēng), 為何丐幫會(huì)出現(xiàn)凈衣派和污衣派的區(qū)別呢?
答案說(shuō)出,竟然跟當(dāng)年喬峰有關(guān)。丐幫的凈污之分,向來(lái)有之,同步發(fā)展!我們看小說(shuō),往往會(huì)認(rèn)為,丐幫的凈污之爭(zhēng),是在“射雕三部曲”時(shí)的丐幫才有的,在“天龍時(shí)期”,喬峰就任幫主的時(shí)候,完全看不到有“凈污之分”的跡象。
因而有讀者認(rèn)為,是喬峰離開(kāi)丐幫之后,才引致的凈污之爭(zhēng),而凈污之分的由來(lái)便是從蕭峰開(kāi)始的。
實(shí)際上這是極不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)挠^(guān)點(diǎn),丐幫的凈污之分,向來(lái)有之,即便是喬峰時(shí)代的丐幫,這種情況依舊存在。
實(shí)質(zhì)上的丐幫凈衣派,是丐幫中的精英。凈衣派有文化,懂策略,會(huì)武功又有錢(qián)。
丐幫在大多數(shù)時(shí)間內(nèi),都是凈衣派掌權(quán)。
上屆邦主蕭峰洪七公及后任邦主黃蓉都屬凈衣派
7. 紫砂壺內(nèi)養(yǎng)方法
1、養(yǎng)杯首先要小心使用,以保持杯的完整。
2、新杯使用前,用潔凈的鍋盛上清水,放一把茶葉,連同紫砂杯一起煮。鍋中茶湯容量不得低于杯面,以防茶杯燒裂。沸后用文火煮上半小時(shí)至1小時(shí)。或者等茶煮沸后熄火,將新杯放在茶湯中浸泡2小時(shí),然后取出茶杯,讓其在干燥、通風(fēng),而又無(wú)異味的地方自然晾干。
3、舊杯在泡茶前,先用沸水沖燙一下再泡。飲完茶后,將茶渣倒掉,并用熱水滌去殘湯,保持杯內(nèi)的清潔。
4、無(wú)論對(duì)新杯或舊杯,都應(yīng)經(jīng)常清潔杯面,并常用手或柔軟的布料擦拭,這樣有利于紫砂泥質(zhì)的滋潤(rùn)光滑。