紅糖
要用紅糖,如果著涼了喝姜糖水,一定要用紅糖,糖加錯(cuò)了,不但沒(méi)效果,有時(shí)還會(huì)適得其反。 白糖是經(jīng)過(guò)紅糖提煉的,經(jīng)過(guò)提煉,白糖里面的營(yíng)養(yǎng)素已經(jīng)很少了,平常在調(diào)味中使用最多,但白糖中含有大量糖分,吃多了會(huì)影響健康。 而紅糖,且含糖量低,同樣分量的紅糖、冰糖和白糖中,紅糖的糖分是最少的,其他的...
放紅糖比較好。冰糖是涼性的,夏天做冰鎮(zhèn)飲料,清涼解渴合適。做姜湯的目的是驅(qū)寒用的,姜是溫?zé)嵝缘?,紅糖也是溫?zé)嵝缘模梢赃_(dá)到驅(qū)寒補(bǔ)血活血的目的。
我個(gè)人喜好放紅糖,當(dāng)然放入冰糖也是可以的,冰糖有一定的滋潤(rùn)效果,紅糖補(bǔ)血。
鍋中倒入清水,放入拍扁的姜塊,或是把姜切片,水沸后加入紅糖,用去祛寒最好。
都可以。如果你要做姜湯的話,這邊建議您放冰糖和紅糖,冰糖的話,可以使那個(gè)姜湯更加的甜,紅糖的話,可以使那個(gè)姜湯的顏色更加的正,而且紅糖喝的話也是比較暖胃的,所以我建議兩種糖都放。
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