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張一元高碎茶好喝嗎?

來源:www.0536aiqiche.com???時(shí)間:2023-02-12 08:39???點(diǎn)擊:174??編輯:admin???手機(jī)版

高碎,其實(shí)從幾十年前我們小的時(shí)候大人們就在喝,而今天卻比“龍豪”還難買到,而且還限購(gòu),歸根結(jié)底除了便宜好喝,也有郭德綱郭老師相聲中調(diào)侃的功勞,讓廣大人民群眾了解了“高碎”為何物。

簡(jiǎn)單說“高碎”是各級(jí)茉莉綠茶加工過程中散落的邊角下料收集后進(jìn)行的二次窨制后上架銷售,基本上以“碎茶葉沫”為主,雖然很不起眼,但是價(jià)格極為便宜,香味層次感相對(duì)復(fù)雜多變,少放點(diǎn)口感清醇解渴,多放點(diǎn)口感濃烈苦澀,喝起來“沙口”,喜歡重口味“湮茶”的老茶客非常喜歡此物,但凡張一元開賣“高碎”必然短時(shí)間就會(huì)售罄,簡(jiǎn)直一包難求,而在北京的門店一些老茶客們甚至在早晨五六點(diǎn)鐘就早早地排開大隊(duì)等待門店開門購(gòu)買高碎。

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