一是看：首先看表面。由于是陶土而且不上釉，新的紫砂壺表面不可能是光亮的，而是有粗糙感。而假泥壺為了賣相好，一般會打蠟拋光。其次，紫砂泥中含有石英、云母等微量元素，在高溫燒制中會形成結晶體，因此在光亮下，整個壺身能看到很多細微的銀白色亮點。第三，真正的紫砂壺壺內(nèi)外顏色幾乎是一致的，不會相差太大。

二是用開水試：將剛燒開的水倒進壺內(nèi)并沿著壺身澆下，蓋上壺蓋。你會看到水不是順著往下流，而是被慢慢吸干;壺蓋上則先是慢慢濕潤，而后又慢慢吸干。這是紫砂壺擁有雙層氣孔，透氣性好的表現(xiàn)。

三是將泡好的茶留在茶壺內(nèi)，兩三天內(nèi)茶不會變餿：專家還特意介紹說，用壺蓋敲壺身聽聲音的鑒別方法其實是不科學的。因為造型、泥料的不同，聲音也會不一樣。而且假泥中加入玻璃水等也可以敲出真泥類似的聲音。敲擊聽聲音的更大功效在于辨別壺身有沒有隱藏的裂痕。