一、人工炒茶與機器炒茶有什么區(qū)別

樣式上：人工炒出來的模帶茶色澤鮮亮，完整。機器炒出來的茶暗黑，甚至斷裂。

口感上：人工炒出來的茶口感清新，味道香濃。機器炒出來的茶香味不足，口感差。

時間上：機器炒茶時間要比人工炒茶快，節(jié)省了時間。

人工炒茶方法：

炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三鍋相連，序貫操作。炒茶鍋用普通板鍋，砌成三鍋相連的炒茶灶，鍋呈25-30度傾斜。炒茶掃把用毛竹扎成，長1米左右，竹枝一端直徑約10厘米。

“第一鍋滿鍋旋，第二鍋帶把勁，第三鍋鉆把子?！鄙佒饕饸⑶嘧饔?，鍋溫180-200℃，投葉量0.25-0.5公斤，葉量多少視鍋溫和操作技術水平而定。炒法是用炒茶帚在鍋中旋轉(zhuǎn)炒拌，葉子跟著旋轉(zhuǎn)翻動，均勻受熱失水，要轉(zhuǎn)得快，用力勻，結(jié)合抖散茶葉，時間約1-2分鐘。待葉質(zhì)柔軟，葉色暗綠，即可掃入第二鍋內(nèi)。二青鍋主要起繼續(xù)殺青和初步揉條的作用，鍋溫比生鍋略低。因茶與鍋壁的摩擦力比較大，用力應比生鍋大，所以要“帶把勁”，使葉子隨著炒茶掃帚在鍋內(nèi)旋轉(zhuǎn)，開始搓卷成條，同時要結(jié)合抖散茶團，透發(fā)熱氣。當葉片皺縮成條，茶汁粘著缺凳葉面，旦扮蘆有粘手感，即可掃入熟鍋。熟鍋主要起進一步做細茶條的作用，鍋溫比二青鍋更低，約130-150℃。此時葉子已經(jīng)比較柔軟，用炒茶掃帚旋炒幾下，葉子即鉆到把內(nèi)竹枝內(nèi)，有利于做條，稍稍抖動，葉子則又散落到鍋里。這樣反復操作，使葉子吞吐于竹帚內(nèi)外，把殺青失水和搓揉成條巧妙地結(jié)合起來。這與炒青綠茶先殺青后揉捻的制茶技術顯然不同，既可以利用濕熱條件下葉子較柔軟，可塑性好的機會，促進粗老葉成條，又可以克服冷揉進斷梗、碎片、露筋等弊病。炒至條索緊細，發(fā)出茶香，約三四成干，即可出鍋。

二、龍井茶炒茶機揮鍋的作用

龍井茶炒茶機揮鍋的作用蒸發(fā)香味。

手工揮鍋作用是把干度不夠的龍井茶炒干，讓龍井茶含水量小于5%，最后手工揮鍋的話泡行握坦茶下沉檔桐速度也是比純機器要快皮液很多，龍井茶在香味上。

三、四年級的作文

在平時的學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對寫作文感到非?？鄲腊?，下面是我整理的四年級的作文5篇，歡迎大家分享。

四年級的作文 篇1 今天中午，我到四（1）班門前觀賞玉蘭花。

玉簡譽蘭花還沒有完全開放。有些還是花骨朵兒：有的飽脹得好像隨時都有可能開放；有的還很小，好像還沒睡夠似的，不愿意睜開蒙眬雙眼；有的花骨朵兒就像媽媽肚里的寶寶，舍不得離開……有些玉蘭花只開了兩三瓣，其它“膽小歲辯”的花瓣還躲著，不敢看外面的世界。乎咐缺有些花全開了，好像想把自己的美麗全部展示給我們看。

吃過晚飯，我又去看棵玉蘭花。

許多花都開了。這兒一堆，那兒一簇，挨挨擠擠的，占據(jù)了整棵花樹。咦！怎么不見一片葉子呢？是不是為了美麗的花寶寶，葉媽媽舍身化作春泥了呢？

我走近幾步，仔細地觀察這些可愛的玉蘭花。它的花瓣外面是粉紅色的，里面是白色的，許多花瓣聚集在一起，就像給這朵花穿上了一件粉紅色的外套。它們的顏色很豐富，有的地方淺，有的地方深，比我見過的所有花都要好看。玉蘭花要是能像桂花那么香，有仙人球那么綠的葉子，那就更完美了。不過，我還是非常喜歡玉蘭花。

四年級的作文 篇2 幸福無處不在，幸福就像秋天的落葉一樣，飄落在地上，我們并沒在意。其實，幸福就隱藏在我們的生活中。

父母給我們的愛最多，在我們生病時，父母焦急不安，無微不至地照顧我們，對我們來說，這就是幸?！@是一種隱形的幸福。

而這種幸福我們常常感覺不到，可以說是“身在福中不知?！?。這愛是發(fā)自內(nèi)心的愛，但我們享受父母的愛不是天經(jīng)地義的'，我們應該學會感恩。

我的幸福是父母對我的疼愛。每天早上，媽媽天不亮就起床。即使在冬天，她也不怕冷，給我做出美味的早餐。做好飯，就跑到我身旁，靜靜地看著時間，早了，怕我睡不過來困；晚了，怕我著急吃不完飯。每次到了正好的時間，才叫我起床穿衣服。雖然我會穿，但是媽媽還是擔心我穿得不舒服，又給我穿一下我沒穿好的地方。吃飯的時候，媽媽靜靜地看著我吃完飯，我吃好飯，她才放心。

媽媽又怕我走著上學會累，就開著電動兩輪車送我上學，路上風大，生怕我凍著，總是時不時地問我“冷不冷??？”到了學校門口，又要對我千叮嚀萬囑咐“上課注意聽講，千萬不要和別人打架，如果有誰打你，就對老師講……”

中午放學回到家，急忙把我身上的書包拿下來，怕我累著，接著又讓我吃她從十點做到十一點的午飯，可真好吃啊！粥一定是黏黏的、甜甜的。

到了晚上，我一回到家，媽媽就會問我餓不餓，如果我餓的話，就不要先寫作業(yè)了，先讓我吃飽，再寫。媽媽從不讓我吃外面的飯，一定要是她親手做的，才放心。我寫作業(yè)時，媽媽提醒我心平氣和地寫，不要急躁……

這就是我的幸福，幸福就在身邊，需要我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)，不要忽略這隱形的幸福。

四年級的作文 篇3 童年是五彩的。一個玩具就是一個童話；一位伙伴就是一份快樂，一種游戲就是一份追求……那一幅幅溫馨的童年生活的畫卷是我們心中的寶藏。而我童年時的小村莊卻令我難忘。

我童年的小村莊是我的樂園。不必說那肥碩的大公雞，溫順的狗兒，怪癖的貓兒；也不必說神秘的金龜子，可愛的西瓜蟲，勤勞的螞蟻。單是小樹林這一帶就有無限趣味。每當夏天來臨時，這里各種各樣的居民們就開始演奏它們的歡樂頌。蟋蟀彈著琴，蟬兒唱著歌……說到蟬，最有趣的莫過于捉蟬了。那時，我?guī)讉€鄰家的哥哥拿著幾根細細長長的樹枝，從外公的倉庫里蘸了點強力膠水，便一陣風似的沖向小林子。聽哥哥說，捕蟬時是不能出聲的，而且眼力要好，所謂眼疾手快?？墒?，對于我那么小的孩子，總免不了要嚷嚷，好不容易哥哥發(fā)現(xiàn)了一只蟬，正要伸出竹枝，卻被我的興奮一喊，飛走了。以后，只要是捕蟬，另一個哥哥總是捂住我的嘴，不讓我出聲，害怕我壞了好事。終于，我自己發(fā)現(xiàn)了蟬，剛要上前，地上的樹枝卻拌了我一腳，重心不穩(wěn)便撲向前去，于是便哇哇地哭了。兩個哥哥無奈也只能拉著我，用捉住蟬逗我開心，那蟬裝在竹籠子里，不停地叫喚著，也不停地向我張望，我總喜歡拉住它的翅膀，看它“痛天欲生”的樣子便哈哈大笑，也就這樣他們捉住的蟬送到我手上總活不過當晚，哥哥們也哭笑不得，說他們晚上變成厲鬼會來尋我的，我害怕極了，總要抱著媽媽睡覺。

現(xiàn)在，那小村莊拆了，現(xiàn)在，我又到哪里去重溫我童年的夢啊……

四年級的作文 篇4 寒假到了，我參加過很多有意義的活動：去過夢想城，去過位于古都大同的云岡石窟和北京天安門廣場等。讓我印象最深的是古城墻燈展。

馬到成功耀古城，燈火輝煌醉古城。一年一度的城墻燈展開始了，我懷著無比激動的心情隨媽媽來到古城墻下。遠遠望去，哇，一番熱鬧景象，春節(jié)過后的喜慶仍被渲染得淋漓精致，兩只俊俏的馬兒正策馬奔騰，簡直惟妙惟肖，栩栩逼真。

走近城墻，我看見了精致的聚寶盆、氣勢磅礴的九龍壁、生龍活虎的十二生肖等。讓我看的眼花繚亂、目不暇接，其中，最引人注目的是由青花瓷制作出來的龍燈，它威武雄壯，像一只白龍在空中騰飛。

走下城墻，我們看見了各式各樣的冰燈。晶瑩剔透的冰燈把古城的夜晚打扮得格外絢爛美麗。走近冰燈的時候，一股寒氣迎面而來，雖然天氣格外地冷，但孩子們的熱情一點兒也沒減。笑聲、鬧聲、喊聲傳的很遠，大家都忘記了冷。

冰燈與彩燈交相輝映，瞧！它們仿佛正以嫵媚嬌艷，如夢，如幻，神采迷人，婀娜多姿的風采迎接著游客們，置身于這豐富而美麗的燈海之中，頓時，覺得神清氣爽，心曠神怡，既是一種美好的精神享受，也展現(xiàn)了古城山西的騰飛，中國的騰飛。

真是“一夜花燈醉，只緣春意濃?！?/p>

四年級的作文 篇5 從小到大我最喜歡去外婆家。外婆家在龍塢，有一大塊茶地。每當?shù)搅巳路?，我就盼望著去外婆家，因為三月份正是采茶葉的好時候。

到了春天，整個茶園都吐出了綠綠的嫩芽。太陽升起的時候，遠遠看去，就像太陽躺在綠色的床上一樣。采完茶葉我就幫外婆把裝的滿滿的袋子搬回去。到了家，我們拿出一個大墊子，把茶葉鋪在上面，讓茶葉曬曬干。外婆說這個過程叫殺青。

而我最喜歡的是炒茶葉。以前都是外公手工炒茶的，他的手上會燙出很多水泡?，F(xiàn)在先進多了，家家戶戶都用自動炒茶機了，于是我也跟著外公學會了炒茶。我們把茶葉倒在機器上，打開開關，只用坐在旁邊看著它就可以了。我看到它自動加熱好了，倒了些蠟粉，自動稱重量大約60克倒入鍋中，就看到壓板不停地繞圈圈，有些時候鍋子會上下起伏。時不時地還要用小掃把去掃下被卡住的茶葉，這個動作很危險，因為要小心被燙到，也要小心被壓板壓到，所以非?？简炍业姆磻芰?。每次炒茶葉的時候，我總是寸步不離。外婆叫我吃飯去，我就是不肯。所以每次吃飯時，我都把飯碗端到機器邊，一邊吃一邊看著它。后來外婆索性把桌子抬到了機器旁邊，一家人都坐在機器邊上吃飯。

外婆家放炒茶機的小房子成了我最喜歡呆的地方。每次炒茶葉，都可以聞到茶葉的香味，所以我特別喜歡炒茶葉，這項工作就突然被我喜歡上了。