①新買的紫砂罐或陶罐都有一股陶土味,宜清洗、曬干后,再存放茶梗或茶沫,以吸收陶土味。經(jīng)幾個(gè)月,聞罐內(nèi)無(wú)異味后才可存放茶葉。 一定要等到罐內(nèi)無(wú)陶土味與雜味后才可存放茶葉。不然存好茶反成了罐子的除臭劑,更心痛。
②紫砂罐剛買回來(lái)一定要清洗干凈,這樣泡出來(lái)的茶葉口感會(huì)更好。 把買回來(lái)的新壺用牙膏、洗滌劑等清潔劑清洗,將壺身的里里外外徹底干凈, 用百潔布清潔,最好用專用的洗滌差距的潔具,免得讓茶具沾染上其他的怪味。 選擇海綿或者布質(zhì)比較輕柔的棉。
③ 不要暴曬,放在陰涼通風(fēng)的地方。
紫砂茶葉罐要用干布擦拭,茶葉罐不要裝其它物品,特別要遠(yuǎn)離化妝品
(1)新的使用前,可用零號(hào)砂紙輕輕地擦試杯身,使其光滑美觀。平日,應(yīng)經(jīng)常用濕布謹(jǐn)派侍或濕毛巾擦拭外表,這樣,年代久了就能發(fā)出暗光。
(2)要保持杯的清潔,使羨慧用前后必須洗凈,用沸水消毒。
(3)應(yīng)經(jīng)常使用,如一連幾天不用,杯子祥吵內(nèi)有了異味,切忌用物擦洗,可先貯滿沸水,然后倒掉,將杯子浸沒(méi)在冷水中,再把冷水倒掉,反復(fù)幾次,就能除去異味。
(4)如茶杯有破損時(shí),可用白礬(硫酸鉀鋁)調(diào)稠溶液粘接。
紫砂壺和紫砂杯都可以用以上方法來(lái)保養(yǎng),修護(hù)
1、養(yǎng)杯首先要小心使用,以保持杯的完整。
2、新杯使用前,用潔凈的鍋盛上清水,放一把茶葉,連同紫砂杯一起煮。鍋中茶湯容量不得低于杯面,以防茶杯燒裂。沸后用文火煮上半小時(shí)至1小時(shí);或者等茶煮沸后熄火,將新杯放在茶湯中浸泡2小時(shí),然后取出茶杯,讓其在干燥、通風(fēng),而又無(wú)異味的地方自然晾干。
3、舊杯在泡茶前,先用沸水沖燙一下再泡。飲完茶后,將茶渣倒掉,并用熱水滌去殘湯,保持杯內(nèi)的清潔。
4、無(wú)論對(duì)新杯或舊杯,都應(yīng)經(jīng)常清潔杯面,并常用手或柔軟的布料擦拭,這樣有利于紫砂泥質(zhì)的滋潤(rùn)光滑。長(zhǎng)此以往,更會(huì)使杯的主人與杯產(chǎn)生感情,平添品茗的無(wú)限情趣。
新買壺在使用前可以先放些茶葉一起煮一下,壺里外刷洗干凈,將壺內(nèi)殘留的砂粒徹底清除,用泡過(guò)的茶葉擦洗比較好。
在泡養(yǎng)過(guò)程中,切不要太心急,千萬(wàn)不要去用有細(xì)金剛砂顆粒的拋光布之類的材料揩擦,這樣很容易傷及表面,留下劃痕,從而破壞紫砂質(zhì)感。比較好的方法是用粗硬的棉布或養(yǎng)壺巾擦拭。
平時(shí)喝茶,可以用干凈壺巾擦拭,不要將茶湯留在壺面,這樣久而久之壺面上會(huì)堆滿茶垢,擦拭以后會(huì)有浮光,這品相玩家比較忌諱。
喝完茶后,茶壺最好不要留茶葉,傾倒洗凈。雖然紫砂壺確實(shí)有隔夜不餿的特點(diǎn),但隔夜的茶,會(huì)有陳湯味。
喝茶用一個(gè)“程式化”的過(guò)程,還稱之謂“道”,我們泡養(yǎng)茶壺這過(guò)程,實(shí)質(zhì)上也有“道”,只是要玩壺人自己去品味該“道”。
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