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金駿眉和川紅的區(qū)別?

來源:www.0536aiqiche.com???時間:2023-01-16 10:18???點擊:230??編輯:admin???手機版

金駿眉產業(yè)福建武夷山,屬于紅茶類,全發(fā)酵,茶性溫和,茶內富含氨基酸、維生素、蛋白質、咖啡堿等成分,其產地為福建省武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村,金駿眉紅茶外型細小緊秀,顏色為金、黃、黑相間,湯色顯金黃色,花果香馥郁,其滋味鮮活甘爽且飽滿甘甜。

川紅產于四川,屬于工夫紅茶種類之一,茶性溫和,常飲利于個人的身心健康。川紅茶因其生長環(huán)境和茶香的獨特性,成為世界紅茶的味覺標志,與“祁紅”、“滇紅”并稱“中國三大工夫紅茶”。早在清朝宣統(tǒng)年間,川紅茶就已出現,只不過當時叫做“紅散茶”。1952年,國家外貿“中國茶葉進口公司”在全國范圍內選擇中國有特色的工夫紅茶作為前蘇聯及周邊國家換貨貿易的商品,其中被選中的茶就包括川紅茶。川紅茶有著上百年的歷史,這也是申遺成功的重要條件之一。

川紅茶的花香和蜜香融合,散發(fā)出四川紅茶特有的橘糖香,香氣持久。葉片緊細圓直,金黃芽毫顯露,鋒苗秀麗,色澤烏潤,湯色櫻紅透亮,入口柔和飽滿,馨香馥郁。葉底整齊,呈現銅紅色。

川紅茶的采摘要求做到“鮮葉細嫩勻凈新鮮”,采摘標準以“一芽二,三葉”為主,并以宜賓所產最為正宗,每年4月即可進入國際市場,以“早、嫩、快、好”的突出特點及優(yōu)良品質,博得國內外茶界的贊譽。(

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