1. 云南紅河特產有哪些

建水酸石榴，云南省紅河哈尼族彝族自治州建水縣特產，全國農產品地理標志。酸石榴在建水已有三百年以上的栽培歷史，是建水種植的傳統(tǒng)地方名特果樹，栽培歷史悠久，清康熙《建水州志》“物產篇”已有關于建水石榴的記載，并將沙壩石榴列為“最有特色之水果”之一。石榴種植大多以甜石榴為主栽品種，而建水則是以酸石榴為主栽品種，果實酸甜爽口，籽粒飽滿、晶瑩剔透，品質優(yōu)。2010年03月25日，中華人民共和國農業(yè)部批準對“建水酸石榴”實施農產品地理標志登記保護。

基本信息

中文名

建水酸石榴

創(chuàng)立時間

2010年3月25日

地理標志

農業(yè)部農產品地理標志

產品特點

外在感官

建水酸石榴

建水酸石榴果為圓球形，果大勻稱，平均果重390克，大者可達1000克，果面底色淡黃，成熟則全面呈鮮紅色。果面潔凈，無病蟲害、果面干癟和機械傷。

內在品質

建水酸石榴籽粒飽滿、晶瑩剔透，具有汁多味濃，酸甜爽口，食后回甜的特點，總糖11.7%，氨基酸總量72.59%，可溶性固形物含量15.0%，耐運輸，鮮食加工兼用。

產地環(huán)境

土壤地貌

建水縣土壤分為黃棕壤、黃壤、紅壤、燥紅土、磚紅壤性紅壤、紫色土、沖積土、水稻土8個土類，其下又分為10個亞類、17個土屬、49個土種。以紅壤居多，磚紅壤性紅壤次之，土壤pH值一般在5—6之間，土壤肥力狀況中等。建水縣處于滇東高原的南緣，地處滇東高原和滇西橫斷山地的結合部，境內以高原地形為主，縣境地勢南高北低，并由西南向東北傾斜，最高為東南部的吳臘山，海撥2505.3米，最低處在元江谷地，海撥320米；壩子較多但面積小，中部壩區(qū)周圍分布著起伏的丘陵。

水文情況

建水縣境內水資源非常豐富，有中小型水庫81座，小塘小壩788個，全縣水資源總量7.66億立方米。境內河流分屬南盤江和紅河水系，地下暗河發(fā)育良好，有127處地下巖溶泉出口，12個龍?zhí)?，著名的有瀘江河的顏洞和燕子洞伏流。地下水資源主要分布在建水壩子和曲江壩子。

氣候情況

建水酸石榴

建水屬中南亞熱帶高原季風氣候，四季溫和，干濕季分明，雨熱同季，光照良好，年平均氣溫18.7℃，年無霜期達323天，年均日照時數(shù)23559.6小時，年均降雨量779.7毫米，年均風速2.8米/秒。建水縣作物生長季節(jié)日照充沛，雨量適中，熱量條件可滿足建水酸石榴的生長。

歷史淵源

建水古稱臨安，是國家級歷史文化名城和風景名勝區(qū)，優(yōu)質酸石榴是建水最具特色的地方名特果種，清康熙《建水州志》“物產篇”已有關于建水酸石榴的記載。并將建水沙壩石榴列為“最有特色之水果”。

中國水果分類學家吳耕民先生在《溫帶果樹分類學》中，也將建水酸石榴品種列為全國性優(yōu)良品種。建水酸石榴在中國具有獨特性，被農業(yè)部列入國家《特色農產品區(qū)域布局規(guī)劃》。

生產情況

2010年，建水酸石榴產地面積4萬公頃，年總產量8萬噸。

產品榮譽

2004年，建水酸石榴在中國優(yōu)質農產品開發(fā)服務協(xié)會在新疆舉辦的全國優(yōu)質鮮食石榴評選中獲優(yōu)質獎。

2010年，建水酸石榴在中國園藝學會石榴分會在山東舉辦的石榴產品評比中榮獲金獎。

2010年03月25日，中華人民共和國農業(yè)部批準對“建水酸石榴”實施農產品地理標志登記保護。

建水酸石榴

2011年，建水酸石榴在中國園藝學會石榴分會在西安舉辦的石榴產品評比中榮獲“石榴王”稱號。

2. 云南紅河有啥特產

蒙自的特產應該是豐富多彩的，我就撿幾個常見的來說一下：

1、蒙自年糕，這可是一道地道的美食，鮮艷油潤，味甜香糯，柔韌適口，

2、蒙自大枇杷，因為海拔高緯度低，常年陽光普照，雨水充沛，氣候溫和，所以出產的大枇杷具有品質好和甜度高等特點，深受市場歡迎，

3、蒙自過橋米線，是云南省最著名的地方小吃，也是最具有地方特色的一種美食。

3. 云南紅河特產有哪些土特產

紅河州境內土特產品有個舊的錫制工藝品，建水的紫陶、獅子糕、燕窩酥 、草芽，蒙自的年糕、過橋米線、甜石榴、開遠的甜藠頭、六果液，石屏的豆腐、楊梅、八面煎魚，屏邊的蛤蚧酒、熊膽酒、荔枝，彌勒的葡萄酒、風吹豆豉、紅河卷煙，綠春的瑪玉茶、云霧茶，瀘西的東山火腿，元陽的南沙干巴、梯田紅米、芒果、香蕉，河口的菠蘿、香蕉、荔枝等。

4. 云南紅河有什么土特產

紅河州境內土特產品有個舊的錫制工藝品，建水的紫陶、獅子糕、燕窩酥 、草芽，蒙自的年糕、過橋米線、甜石榴、開遠的甜藠頭、六果液，石屏的豆腐、楊梅、八面煎魚，屏邊的蛤蚧酒、熊膽酒、荔枝，彌勒的葡萄酒、風吹豆豉、紅河卷煙，綠春的瑪玉茶、云霧茶，瀘西的東山火腿，元陽的南沙干巴、梯田紅米、芒果、香蕉，河口的菠蘿、香蕉、荔枝等。

5. 云南紅河有什么特產和旅游?景區(qū)

1、云南米線

云南米線，即云南當?shù)氐拿拙€，是著名食品，也是當?shù)厝俗钕矏鄣氖澄?。云南人把米線的吃法發(fā)揮到了極致：烹調方法有涼、燙、鹵、炒；配料更是數(shù)不勝數(shù)，大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚、豆花等。著名的有過橋米線、鱔魚米線、大鍋米線、豆花米線等。

2、瀘西除蟲菊

瀘西除蟲菊是一種菊科多年生草本植物，又稱白花除蟲菊，芳香頭狀花序研磨成粉末，可構成殺蟲劑的活性成分，稱為除蟲菊精或除蟲菊。除蟲菊對蜈蚣、魚、蛙、蛇等動物也有毒麻作用，但對人畜無害。因此使用安全，不污染環(huán)境，是理想的殺蟲劑。除蟲菊還可藥用，有治療疥癬之功效。除蟲菊不僅可以除滅蚊蟲，而且可殺滅農作物和林木、果樹的害蟲。它和煙草、毒魚藤合稱為“三大植物性農藥”。瀘西除蟲菊具有天然除蟲菊素藥效高，干花色澤好，成熟度較統(tǒng)一，瀘西除蟲菊花平均含量高等特性。

3、蒙自石榴

蒙自生產的甜石榴不僅籽粒晶瑩似瑪瑙，而且營養(yǎng)價值較高，可食部分占籽粒的71％～87％。其中，甜綠籽、厚皮甜砂籽、甜光顏在國內石榴產品中屬上乘品種，種植地區(qū)主要集中在蒙自縣的新安所鎮(zhèn)、文瀾鎮(zhèn)和草壩鎮(zhèn)等地，產量豐富，遠銷國內外市場。

4、石屏豆腐

石屏豆腐是云南省石屏縣的著名特產，自明代初葉問世以來，已有600多年的歷史，素以優(yōu)質味美而飲譽四方。石屏位于滇南山區(qū)，青山綠水，風光秀麗，縣城緊靠異龍湖，有著得天獨厚的天然水源。

5、建水紫陶

建水紫陶是云南省昆明市建水縣的民間傳統(tǒng)工藝品，始于元末明初。用建水近郊五色陶土制作成型，經過書畫、雕刻、填刮、燒煉、磨光等工序，陶器色澤深紫，花紋雪白，叩聲如磐。其中深黑嵌白者，尤為上品。建水紫陶品種繁多，有煮器具、茶具、花盆及案頭陳列裝飾用品等。造型大多古樸典雅，別具一格，用作蒸具，可蒸雞、鴿等肉食品，鮮美異常。

6、云南矮馬

云南矮馬具有體型矮小、性情溫順、體質結實、行動靈活等特點，是當?shù)厣贁?shù)民族群眾經過長期馴養(yǎng)馴化，適應當?shù)靥厥獾淖匀画h(huán)境、生產、生活的地方品種，具有廣闊的研究、開發(fā)利用前景，并于2009年列入國家畜禽資源保護名錄。

7、彌勒葡萄

彌勒葡萄，云南省彌勒縣特產，中國地理標志產品。該縣早在20世紀60年代就有葡萄種植，由于獨特的氣候、土壤等地理條件，彌勒葡萄品種得到優(yōu)化，表現(xiàn)出適應性強、抗病、早熟、優(yōu)質、豐產，高效等特點。所產鮮食葡萄，色澤艷麗，品質高。彌勒葡萄玫瑰蜜釀之酒，酒質豐滿，寶石紅色，玫瑰芳香；水晶釀制的干白葡萄酒，晶瑩透亮，具有濃厚純天然果香味，頗受消費者歡迎。

8、開遠木棉

一種多年生木本灌木，開遠有人稱之為“洋棉花樹”。此種植物發(fā)現(xiàn)于開遠，繁殖于開遠，推廣于開遠及周邊地區(qū)，為全國僅有。此種木棉所結棉桃與草棉相似，但棉花纖維較之草棉細長且韌性好，可單株種植于山坡荒野或屋旁路邊空地，且一年可采收兩次。 文化典故　　開遠木棉是上個世紀初我國科學家在開遠區(qū)域內發(fā)現(xiàn)的一個珍稀植物資源，發(fā)現(xiàn)至今已將近百年。開遠木棉自上世紀五十年代因多種原因荒廢后，經過五十多年的滄桑變遷，已瀕臨滅絕。

9、建水洋蔥

建水洋蔥是云南省紅河州建水縣的特產。建水縣洋蔥主要有紅蔥和黃蔥兩大類型，是建水外銷量最大的大宗蔬菜，主要銷往東北三省和華北各地，近年更遠銷日本、韓國及東南亞。建水縣是蔬菜之鄉(xiāng)，特別是冬春早熟蔬菜在省內外小有名氣，由于優(yōu)越的自然條件，豐富的品種資源，使得全縣的蔬菜種類繁多。

10、石屏青綿羊

石屏青綿羊以體軀被毛青色為特征，是長期自然選擇和飼養(yǎng)馴化形成的肉毛兼用型地方品種。約有二百五十多年飼養(yǎng)歷史，由于該羊性情溫馴， 當?shù)厝朔Q之為“憨綿羊”。

6. 云南紅河的特產

紅河瀘西縣蘭益酒

“蘭益”這個品牌，53年就有了，是個云南的老品牌。在云南很有市場，不管去哪家館子，基本都有賣的。一小杯，一小杯的。有松子酒和蕎酒兩種。蕎酒更有特色一點 ，是用苦蕎釀制的。因為是露酒，度數(shù)也不是很高。42度居多，50度的也有，喝起來很有回味。

益蘭酒雖好，不過在紅河哈尼族的眼中，還是不如自釀的酒好，“長街宴，酒不冷，菜不斷，一喝喝一天。”和哈尼族女生喝酒，是自己找“醉”。

7. 云南紅河特產有哪些小吃

建水的紫陶、草芽、石榴、汽鍋雞，石屏豆腐。蒙自過橋米線、黏羔，開遠的甜蕌頭、元陽的紅米、彌勒的鹵雞、

8. 云南紅河特產大全

1.紅河燈盞花

2.錫工藝品

3.錫都牌大頭菜

4.老廠苦菜

5.個舊斗姆閣鹵雞

6.個舊燒烤

7.個舊大草烏

8.個舊馬鈴薯

9.個舊蘸水卷粉

10.個舊大泡梨

老廠苦菜，是云南省紅河州個舊市老廠鎮(zhèn)的特產。老廠苦菜因其獨有的味道而“芳名”遠播。老廠苦菜生長在紅河州的個舊市的老廠鎮(zhèn)海拔高2000多米的高山上，它的味道不但不苦，而且還非常的清甜，最難得的是，這種苦菜的采挖還非常的簡單，因此被該鎮(zhèn)的人民說這是上天恩賜的神菜。

9. 云南紅河的特產是什么

十大特產：

1、蒙自石榴

2、蒙自過橋米線

3、蒙自大枇杷

4、紅河燈盞花

5、蒙自甜石榴

7、蒙自小紅棗

8、蒙自年糕

9、蒙自烤豆腐

10、蒙自優(yōu)質稻

10. 云南紅河特產有哪些東西

對于紅河個舊知名特產有哪些你是否清楚呢，現(xiàn)在我就為你推薦幾款個舊知名特產吧！

1.個舊斗姆閣鹵雞

　　斗姆閣鹵雞是個舊市卡房鎮(zhèn)的特色名優(yōu)食品，在云南特別是紅河州內幾乎無人不知、無人不曉。品嘗過它的人無不被它的肉質松軟、清香飄逸、口感獨特、回味無窮的魅力所陶醉，另外，配以小米辣蘸水蘸涼卷粉、老南瓜等食品其味道更具獨特，在當?shù)睾苁軞g迎，吸引了不少省內外食客。

2.個舊燒烤

　　說起個舊的小吃，可以用一句俗語來形容，那就是“酒香不怕巷子深”。在個舊，只要有耐心、只要有體力，你就能在某一個小角落里發(fā)現(xiàn)讓人贊不絕口的美食。細數(shù)個舊的美食，首先就要說說個舊的燒烤，在個舊有一支隊伍龐大的“燒烤軍”，他們一般早晨便開始營業(yè)，一直到深夜2、3點才結束，這讓對燒烤情有獨鐘的人可以隨時隨地享受美食。

3.個舊大草烏

　　個舊大草烏具有祛風散寒;活血止痛;解毒消腫的功效。主治風寒濕痹;手足厥冷;跌打損傷;瘡毒。

4.個舊馬鈴薯

　　馬鈴薯又稱土豆、山藥蛋、洋芋等，原產南美洲。17世紀初傳入我國。馬鈴薯具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，它比大米、面粉具有更多的優(yōu)點，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”,它可以補氣、健脾、防治便秘、消腫、美容抗衰老。

5.個舊水泡梨

　　水泡梨是將采摘于深山里的澀梨，清洗后加中草藥入缸泡制而成。水泡梨不僅風味奇特、口感極佳，還具有健胃脾、生津解渴的功效，因此深受游客的喜愛。水泡梨果實均勻，皮薄肉厚，味道甜美。最主要的是水泡梨具有清肺抑火的功效，所以深受個舊人喜愛。

6.個舊魯沙梨

　　個舊市白云山是魯沙梨的種植發(fā)展基地，魯沙梨的特點是個大、汁甜、水分較多，是當?shù)乇容^有名的水果之一，長期以來深受消費者喜愛。成熟期9月中上旬，是中秋佳節(jié)的饋贈佳品。

7.個舊蘆筍

　　個舊市乍甸鎮(zhèn)，是滇南地區(qū)蘆筍種植基地，它以其良好的生態(tài)環(huán)境、優(yōu)質的灌溉水源、悠久的種植歷史而聞名于滇南地區(qū)。蘆筍含有硒、鉬、錳、鉻等微量元素，并有清熱、消炎、防癌、預防高血壓、心臟病、膀胱炎、可抑制腫瘤細胞的生長等功效，長期食用有利于人的身體健康，是理想中的保健綠色食品。