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下茶的步驟和方法?

從古到今,我國諸多地區(qū),在新人結(jié)婚的每一個(gè)過程中,茶禮是不可或缺的一項(xiàng)。那結(jié)婚下茶是怎么回事呢?民間男女訂婚要以茶為禮,茶禮成為男女之間確立婚姻關(guān)系的重要形式。民間訂婚有時(shí)被稱之為下茶禮,即取茶性情不移而多子之意。下面具體來了解一下吧!

一、結(jié)婚下茶的由來

中國古代婚俗,婚嫁以茶為禮,稱作“下茶”。亦稱“茶定”、“受茶”和“茶聘”,屬于古婚俗“三書六禮”中的第四禮“納征”的書部,對于“三茶”中的第一茶,全意為“受聘定之茶”。指代的是“納征”最后核對“禮書”無誤,相方家長點(diǎn)頭認(rèn)可這段婚姻,并在茶定后開始共同確定“迎親書”。

二、結(jié)婚下茶需要什么人參加

結(jié)婚前天,男方要派人到女方家把允諾給女方的所有東西全部送過去,大同人稱之為“下茶”。

“下茶”又名“催妝”,一般由男方派一位長輩和媒人一起去辦,時(shí)間大約在下午4時(shí)左右。這一天,男方將全部彩禮、茶錢、全副金銀首飾以及糕點(diǎn)、喜酒等裝入“食盒”里,由穿紅褂、戴尖形紅帽兒的兩個(gè)人抬著,隆重送往女方家中。

三、茶俗的茶與婚禮

茶與婚禮的關(guān)系,簡單來說,就是在婚禮中應(yīng)用茶作為禮儀的一部分。 它起于何時(shí)?從唐太宗貞觀十五年(641年),文成公主入藏時(shí),按本民族的禮節(jié)帶去茶開始,至今已有1300多年了。

唐時(shí),飲茶之風(fēng)甚盛,社會上風(fēng)俗貴茶,茶葉成為婚姻不可少的禮品。 宋時(shí),由原來女子結(jié)婚的嫁妝禮品演變?yōu)槟凶酉蚺忧蠡榈钠付Y。至元明時(shí),“茶禮”幾乎為婚姻的代名詞。

女子受聘茶禮稱“吃茶”。 姑娘受人家茶禮便是合乎道德的婚姻。清朝仍保留茶禮的觀念。有“好女不吃兩家茶”之說。 由于茶性不二移,開花時(shí)籽尚在,稱為母子見面,表示忠貞不移。如《紅樓夢》書中,王熙鳳送給林黛玉茶后,詼諧地說:“你既吃了我家的茶,怎么還不做我家的媳婦?!?/p>

在婚禮中用茶為禮的風(fēng)俗 ,也普遍流行于各民族。蒙古族訂婚,說親都要帶茶葉表示愛情珍貴?;刈?、滿哈薩克族訂婚時(shí),男方給女方的禮品都是茶葉?;刈宸Q定婚為“定茶”,“吃喜茶”,滿族稱“下大茶”。 至于迎親或結(jié)婚儀式中用茶,有作禮物時(shí),主要用于新郎、新娘的“交杯茶”、“和合茶”,或向父母尊長敬獻(xiàn)的“謝恩茶”、“認(rèn)親茶”等儀式。

如今,我國許多農(nóng)村仍把訂婚、結(jié)婚稱為“受茶”、“吃茶”,把訂婚的定金稱為“茶金”,把彩禮稱為“茶禮”等。

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