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下關綠大樹沱茶和綠大樹鐵餅的區(qū)別

一、下關綠大樹沱茶和綠大樹鐵餅的區(qū)別

下關綠大樹沱茶信型信和綠大樹鐵餅區(qū)別是形狀不同。下關沱茶是采摘古樹茶葉用傳統(tǒng)工藝加工而成,下關沱茶是云南老字號廠家以生產普洱茶為主,是中國普洱名牌商標。沱茶依制作工藝滑輪不同, 有青茶沱茶和熟茶沱茶之分。

青沱是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經蒸壓而制成,熟沱是以云南租哪大葉種曬青毛茶為原料,經渥堆發(fā)酵之后再經蒸壓而成。沱茶有很多種,但是沱茶本身源自云南大理市下關古鎮(zhèn)一家N百年歷史的茶廠,原來叫下關茶廠,現(xiàn)在叫下關沱茶集團股份有限公司。所以并不是所有沱茶都是下關沱茶

只不過其中最有名的是,下關沱茶。但是要特別注意,只有下關沱茶集團股份有限公司生產的沱茶才叫下關沱茶,別買錯了。普洱茶可以做成各種形態(tài),如餅狀,磚狀,金瓜狀,蘑菇狀等形狀,沱是其中的制作形狀之一。

茶的種類

茶的品種有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、烏龍茶和黑茶等。綠茶,用茶樹新葉或芽,經殺青工藝制成。紅茶,在加工過程中發(fā)生以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應。白茶不經殺青或揉捻,只經過曬或文火干燥后加工。黃茶屬輕發(fā)酵茶類,工藝近似綠茶。烏龍茶,屬青茶、半發(fā)酵茶,其品種較多。

二、白族的帽子有什么含義?

白族是以白為美,白族少女戴的帽子被稱為“風花雪月”,風是指大理下關的風,花是指上關的花,雪是指蒼山的雪,月是指洱海的月。

白色的帽檐代表雪,冒須代表風,帽子上的花繡代表花,帽子的彎沿代表月。

三、風花雪月小故事?

風花雪月是大理有名的四景,這四景也各自有一個很動人的傳說。

下關風

  關于下關的風,有一個美麗的傳說。相傳在蒼山斜陽峰上住著一只白狐貍,她愛上了下關一位白族書生,于是化作人形和書生交往。后來,他們相愛的事被洱海羅荃寺的法師羅荃發(fā)現(xiàn)了,他不容他們在一起,便施法將書生打入洱海。狐女為救書生,去南海求救于觀音,觀音給她六瓶風,讓她用瓶中的風將洱海水吹干以救出書生。

當狐女帶著六瓶風回到下關天生橋時,遭到了羅荃法師的暗算,跌倒在地,打碎了五瓶風,于是大風全聚集在天生橋上,故下關風特別大。其實,按科學的解釋,是因為蒼山十九峰太高,擋住了東西兩面的空氣對流,而蒼山斜陽峰和哀勞山脈的者摩山之間的下關天生橋峽谷僅為下關空氣對流的出口,所以下關的風特別大,尤其是在冬春季節(jié),行走在天生橋峽谷對著的街道上,大風吹的人站立不住。

上關花

上關位于大理蒼山云弄峰之麓,是自唐代以來形成的拱衛(wèi)大理的要塞。在關外花樹村有棵名“十里香”的花樹,傳說為仙人呂洞賓所種,花大如蓮,每年開12瓣,潤年開13瓣,花色黃白相間,美麗誘人?;ê笾麣ず谟?,可做朝珠,因而又叫朝珠花。到清代晚期,由于游觀的人太多,特別是官府的達官貴人到此賞花,都要當?shù)匕鬃迦罕娬写?,人民忍受不了這種白吃負擔,于是把上關花砍了。

蒼山雪

蒼山上的積雪為何千年不化,在大理民間流傳著一個美麗的傳說。相傳在古代,有一批瘟神在大理壩子中橫行霸道,使人民“十人得病九人亡”。有白族兩兄妹為拯救受苦人民,在觀音的指引下學法歸來,將瘟神都攆到了蒼山頂上,讓大雪凍死。為了讓瘟神永不復生,妹妹還變作雪神,永遠鎮(zhèn)住蒼山上的瘟神,于是蒼山雪人峰就有了千年不化的白雪。而實際上是因為蒼山海拔太高,山頂氣溫低的緣故。

洱海月

關于洱海月,流傳最廣的是天宮公主下凡的故事。傳說天宮中有一位公主羨慕人間的美滿幸福生活,下凡到洱海邊上的一個漁村,與一漁民成婚。公主為了幫漁民們過上豐衣足食的生活,就把自己的寶鏡沉入海底,把魚群照得一清二楚,好讓漁民們能打到更多的魚。從此,寶鏡就在海地變成了金月亮,放著光芒,照著世世代代的捕魚人,于是成了“洱海月”,供人觀賞。

四、大理白劇團共有多少人?

大理白族自治州白劇團,于1961年11月20日在中國注冊成立,距今成立53年2月零3天了,屬于文藝創(chuàng)作與表演行業(yè),主營行業(yè)為文藝創(chuàng)作與表演行業(yè),員工人數(shù)80(人)。大理白族自治州白劇團辦公地址為大理市 下關天寶街25號。

五、最近想買白茶,有沒有茶友教教怎么選購到品質好的?

白茶屬于半發(fā)酵茶,在我國以福建省福鼎市、白沙鎮(zhèn)和建陽市產的為最佳。白茶因其嫩芽含毫,制作時搓揉較少,烘焙以低溫為主,使得白茶保留了茶葉的天然香味和營養(yǎng)成分,也更具有保健功效,深受廣大茶友的喜愛。

一、接下來就根據自己的個人經驗來給大家分享一下選購白茶時的一些技巧。

觀察茶葉顏色

好的白茶不論是新茶還是老茶,干茶顏色越油潤,越有光澤,其茶葉的品質就越高,自帶的清香和口感也就越優(yōu)越。如果在購買白茶時發(fā)現(xiàn)茶葉的色澤暗沉,并且有一定發(fā)紅發(fā)黑的情況,則品質很有可能,會有一定的問題,不適合購買。

之前不懂的時候買過一次茶葉有些發(fā)黑的白茶,剛開始覺得沒什么可能無傷大雅,但等買回來泡著喝的時候才發(fā)現(xiàn),它的口感根本就沒有白茶的特點,雖然有一定的清香,但是并不濃烈,更多的是苦澀感,實在是沒有什么值得品嘗的點。

手摸干茶葉

選購白茶時,可以通過手來適當?shù)拿幌虏枞~,通常好的白茶抓一把干茶,指腹部會有一定的刺痛感,這是因為好的白茶茶葉硬挺,輕搓會有脆感,并且容易折斷,清楚茶葉的芽頭還會有扎手的感覺,這說明茶葉的含水率達標,品質是沒有問題的。這個方法在我實際購買時屢試不爽,保搏者游證了茶葉的質感后,就相當于保證了茶葉的加工方式,那么對茶葉本身的口感和品質也就多了一層保障。

聞一聞茶香

通常好的白茶,干茶葉香氣就很純正,泡出來的茶湯有著清幽的香氣。還會有毫香花香,荷花香,棗香等香氣,如果茶葉中出現(xiàn)其他不同的味道,或者其他雜味,霉味等,那么久不建議購買,要么是茶的品質有問題,要么是茶存儲的時間過長導致變質,或者說喪失了原本的品質。

品嘗茶湯

最重要的一點,自然就是親口來品嘗茶湯,好的白茶茶湯口感香濃甜醇,并且如果是新的白茶,會有鮮爽清甜的味道,如果是成年的老白茶,會有醇厚甘甜的味道,如果茶味過于的淡,或者說明顯的粗澀,那么多半這款茶的品質并不高,并不優(yōu)秀,因此也就不建議購買。

觀察泡展的茶葉

優(yōu)質的白茶茶葉泡展后,茶底鮮亮顏色有活力,茶葉比較勻稱,大小比較均勻,并且葉脈的走線非常清晰,茶葉也更有韌性,如果是劣質的白茶,它的茶底會顏色發(fā)暗,輕微捏一下炮炸或者茶葉會有明顯的腐爛感。

以上是我針對白茶挑選時的技巧總結,如果想要挑選到品質優(yōu)秀的白茶,可嫌孝以根據以上的技巧仔細的去觀察嘗試。

二、接下來再推薦幾款我所嘗試過并且覺得不錯的白茶。

蝴蝶牌老樹白茶

目前在天貓上一罐75g,只需要44元。第一次喝老樹白茶的時候,查了一下說用涼水沏茶就行,相當于用來了冷泡會更好,所以我用的是涼水沏茶,茶湯干凈,花果香味明顯,主要是淡淡的牡丹清香,配合上茶葉的茶香,兩種味道非常的契合,我很喜歡。也很經泡,很滿意。

再有基銷需要說明一下,買前看到有人評論說茶葉罐上茶整下面茶碎,收到后我全倒出來看過,上下茶是一樣的,并沒有那種情況,推薦給茶友們。

下關沱茶白月光

這款茶它的外形是壓縮成茶餅狀的,單品是200g,在天貓下關沱茶旗艦店98元,有一點不好,就是他不包郵。

他的茶葉看起來很油潤,擴展之后看起來都非常精致,確實如商家宣傳的一樣,基本上都是一芽一葉的茶葉,原產地是來自于云南。打開包裝的時候,光茶餅就可以明顯的聞到茶的芳香,花香味很濃,但泡出來聞起來就會簡單一些,喝起來味道很足,甜度比較高,個人認為好像有一點點滇紅的味道,泡出來的茶湯橙黃明亮,更像是老白茶。通常情況下,連泡六次后湯色會明顯變淡,味道也會變淡。相對來說還是比較經泡的。

綠雪芽四季白茶

這是一款產自福建的福鼎白茶,包裝比較簡單一些,是背光的塑料袋包裝,一袋30g,在天貓上是19塊9的價格。

我品嘗的話,有老白茶的藥香,柔和清甜,味道也非常的自然舒展,仿佛是更多了一份歲月的味道。

人體的味道比較淡一些,但是入口很甜,如果只看干茶葉的話,看起來會比較粗糙,畢竟是一款平價茶,可能加工工藝上并沒有那么精細,但原材料確實比較優(yōu)質,但自于我國的白茶之鄉(xiāng)福建,單從這個價格來說,還是非常配得上它的味道的,非常適合作為日常愛喝白茶朋友的口糧茶。

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