長期喝烏龍茶好嗎？

肯定好，不會有不好的情況。

烏龍茶的功效

烏龍茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。最近發(fā)表在《肥胖期刊》上的一項(xiàng)研究指出，經(jīng)常喝烏龍茶的人，身體質(zhì)量指數(shù)和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人減肥的效果比男人顯著。這是因?yàn)闉觚埐柰t茶及綠茶相比，除了能夠 *** 胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加，促進(jìn)脂肪燃燒，尤其是減少腹部脂肪的堆積。

一,烏龍茶減肥:

用烏龍茶減肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝熱茶，不加糖。而且，不要飯后馬上喝，隔1小時(shí)左右比較恰當(dāng)。喝茶也要適應(yīng)個(gè)人體質(zhì)，襪畢如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不著覺，最好還是適可而止。泡茶時(shí)，水溫要控制在80℃—90℃左右；泡好的茶要在30—60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營養(yǎng)成分會被氧化。

二,烏龍茶的美容

烏龍茶對血清中性脂肪及膽固醇有降低作用；延緩衰老的臨床實(shí)驗(yàn)又提示，烏龍茶能提高SOD酶活性。由此可推知，烏龍茶告頃芹大概對面板具有一定的保健作用。作為健康性面板的指標(biāo)，可舉出以下幾種，如面板溼潤、有彈性、張力，血行良好等等。脂肪代謝、活性氧去除作用對面板健康會產(chǎn)生何種影響，我們進(jìn)一步做了下述實(shí)驗(yàn)。

為了弄清烏龍茶的飲用與面板美容是否相關(guān)，我們選擇21～55歲的健康中國女性73人為物件，進(jìn)行臨床實(shí)驗(yàn)。讓每人每天飲用4g烏龍茶，上午、下午各一次，每次2g，連續(xù)飲用8周。然后觀察皮脂量變化和保水能力變化，以變化量作為衡量飲用效果的指標(biāo)。

1.皮脂的中性脂肪量檢測

檢測物件在用香皂洗凈面部后，被檢部位不允許化妝及觸控，并要求早飯后禁止攝食。洗面4h后取樣。檢測方法是，在檢測物件的額部貼2×2cm的脫脂濾紙，上加100g壓力1min后取樣。然后對皮脂膜的主要成分--中性脂肪進(jìn)行測定，比較烏龍茶飲用前后的變化。

2 皮脂膜中性脂肪量的變化

烏龍茶飲用前后皮脂膜中的中性脂肪量的變化，實(shí)驗(yàn)前平均值為33.7μg/cm2，實(shí)驗(yàn)后降至27.4μg/cm2，明顯減少。

為進(jìn)一步了解烏龍茶的效用，我們將實(shí)驗(yàn)物件按實(shí)驗(yàn)前皮脂量的高低分為兩組，即高于平均值組與低于平均值組進(jìn)行比較，結(jié)果，皮脂含量 低的一組，實(shí)驗(yàn)前后分別為17.2μg/cm2、18.5μg/cm2，未顯示大的差異，而皮脂量高的一組，實(shí)驗(yàn)前為54.9μg/cm2，實(shí)驗(yàn)后降為38.9μg/cm2，顯著減少。此分析結(jié)果說明，烏龍茶飲用后并非單純性地減少皮脂含量，而是對皮脂含量高的人降低效果大于含量乎派低的人，即表明烏龍茶具有調(diào)節(jié)皮脂含量平衡的作用。

3 面板的保水能力

實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步對面板的保水能力進(jìn)行測定。由于面板的水分含量易受外界環(huán)境的影響，實(shí)驗(yàn)采用溫、溼度保持一定的房間，入室30min后進(jìn)行測定。測定的部位是面頰，先對自然狀態(tài)的面板水分進(jìn)行測定，然后在同一部位滴蒸溜水，拭去后再測定。此后每隔30s測一次，并作記錄。

給面板滴蒸餾水后，角質(zhì)層先一時(shí)性吸水，然后隨著時(shí)間的推移，逐漸干燥，水分減少。通過它的檢測即可獲知面板的保水能力。保水能力經(jīng)常用保水率來表示，保水率是指滴水120s后，面板所保持的水分量與自然狀態(tài)時(shí)的水分量之比(保水率(%)=滴水120s后的水分量/自然狀態(tài)的水分量×100)。保水率的數(shù)值越大，說明角質(zhì)層內(nèi)封閉水分的能力就越高。本實(shí)驗(yàn)前后的保水率分別為122%和137%，實(shí)驗(yàn)后面板緝虎光臼叱鉸......

喝烏龍茶有什么好處和壞處

烏龍茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂場分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。如果是胃寒的人，茶水不適合多喝，適可而止。

什么人不可以喝烏龍茶

茶葉對人體健康的作用是不容置疑的，但對不同的人也有不同的要求，所以健康不佳的人要慎之飲茶。主要可歸結(jié)為31條，如下： 1.發(fā)燒忌喝茶。 茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。 2.肝臟病人忌飲茶。 茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。 3.神經(jīng)衰弱慎飲茶。 茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用，神經(jīng)衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點(diǎn)入睡。 4.孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶。 茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對胎兒的過分 *** ，孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。 5.婦女哺乳期不宜飲濃茶。 哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進(jìn)入乳汁，小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。 6.潰瘍病患者慎飲茶。 茶是一種胃酸分泌 *** 劑，飲茶可引起胃酸分泌量加大，增加對潰瘍面的 *** ，常飲濃茶會促使病情惡化。但對輕微患者，可以在服藥2小時(shí)后飲些淡茶，加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的保護(hù)，對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內(nèi)的亞硝基化合物的合成，防止癌前突變。 7.營養(yǎng)不良忌飲茶。 茶葉有分解脂肪的功能，營養(yǎng)不良的人，再飲茶分解脂肪，會使?fàn)I養(yǎng)更加不良。 8.醉酒慎飲茶。 茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會加重心臟負(fù)擔(dān)。飲茶還會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的 *** 性而危害健康。因此，對心腎生病或功能較差的人來說，不要飲茶，尤其不能飲大量的濃茶；對身體健康的人來說，可以飲少量的濃茶，待清醒后，可采用進(jìn)食大量水果、或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。 9.慎用茶水服藥。 藥物的種類繁多，性質(zhì)各異，能否用茶水服藥，不能一概而論。茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿，可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)變化，因而，在服用催眠，鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵補(bǔ)血藥、酶制劑藥，含蛋白質(zhì)等藥物時(shí)，因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀，不宜用茶水送藥，以防影響藥效。有些中草藥如麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲，一般認(rèn)為，服藥2小時(shí)內(nèi)不宜飲茶。而服用某些維生素類的藥物時(shí)，茶水對藥效毫無影響，因?yàn)椴枞~中的茶多酚可以促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)的積累和吸收，同時(shí)，茶葉本身含有多種維生素，茶葉本身也有興奮、利尿、降血脂、降血糖等功效，對人體可增進(jìn)藥效，恢復(fù)健康也是有利的。另外，在民間常認(rèn)為服用參茸之類的補(bǔ)藥時(shí)，也不宜喝茶，也有一定的道理。 10.貧血患者忌飲茶。 茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，故貧血患者不宜飲茶。 11.尿結(jié)石患者忌飲茶。 尿路結(jié)石通常是草酸鈣結(jié)石，由于茶含有草酸，會隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石，若尿結(jié)石患者再大量飲茶，會加重病情。 12.忌空腹飲茶。 空腹飲茶會沖淡胃酸，還會抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募隆㈩^痛、胃部不適、眼花、心煩等茶醉現(xiàn)象，并影響對蛋白質(zhì)的吸收，還會引起胃粘膜炎。若發(fā)生茶醉，可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。 13.忌飯前后大量飲茶。 飯前后20分鐘左右不宜飲茶，若飲茶，會沖淡胃液，影響食物消化，而且因?yàn)椴柚泻胁菟?，草酸會與食物中的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，影響人體對鐵和蛋白質(zhì)的吸收。 14.忌睡前飲茶。 睡前2小時(shí)內(nèi)最好不要飲茶，飲茶會使精神興奮，......

每天喝烏龍茶有什么好處

烏龍茶的功效如下:

1、預(yù)防蛀牙：

飯后一杯茶除了能生津止克、口氣清爽之外，烏龍茶還有預(yù)防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于細(xì)菌侵入牙齒組織，而且在組織內(nèi)產(chǎn)生引起蛀牙的酵素，這種酵素和食物中所含有的糖分起作用，產(chǎn)生蛀蝕牙齒的物質(zhì)。這種可以蛀蝕牙齒的物質(zhì)與細(xì)菌附著在牙齒上即形成齒垢，累積之后就會發(fā)生蛀牙現(xiàn)象。

烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效，所以吃飯之后飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生?？茖W(xué)家經(jīng)過長期的實(shí)驗(yàn)證明，讓白鼠食用含有多酚類的飼料，會減少蛀牙發(fā)生的機(jī)率，飯后如果沒有時(shí)間刷牙，為了預(yù)防蛀牙飲用一杯烏龍茶也是一項(xiàng)不錯(cuò)的選擇。

2、消除危害美容與健康的活性氧：

活性氧是由于紫外線、抽菸、食品新增劑、壓力等因素而在體內(nèi)產(chǎn)生的物質(zhì)。它通過將體內(nèi)的脂肪改變成過氧化脂肪，從而引起生活習(xí)慣病的產(chǎn)生，阻礙身體健康。同時(shí)，活性氧還會造成肌膚老化、產(chǎn)生皺紋等一系列有礙于美容的問題。

在人體內(nèi)有一種能夠成功分解活性氧的酵素SOD，這種酵素是保持建康和美容養(yǎng)顏不可或缺的物質(zhì)。而烏龍茶的多酚類具有和SOD同樣的功能，并且可以促進(jìn)提高SOD消除活性氧的功能。

我們都知道肌膚的生長需要維他命C，如果產(chǎn)生活性氧的話，維他命C會被消耗殆盡。而烏龍茶多酚類的抗氧化作用因?yàn)槟軌蛳钚匝?，進(jìn)而抑制維他命C的消耗，所以可以保持肌膚細(xì)致美白。加上烏龍茶本身有含有維他命C的成分，對美白肌膚來說可謂是一舉兩得。維他命C大約在2-3小時(shí)內(nèi)會隨尿液排出體外，因此，隨時(shí)飲用烏龍茶既可以美白又可以確保補(bǔ)充維他命C。

3、每天喝1公升烏龍茶能改善面板過敏：

有調(diào)查表明：面板病患者中因患過敏性皮炎的人數(shù)居多，但到目前為止這種皮炎發(fā)生的原因還并不明確。然而烏龍茶卻有抑制病情發(fā)展的功效。通過在白鼠身上制造皮膚發(fā)炎癥狀的實(shí)驗(yàn)證明，證實(shí)烏龍茶對白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果。

在國外曾有一位專家通過對121個(gè)患有過敏性皮炎的成年病人為臨床試驗(yàn)物件發(fā)現(xiàn)，他們都是用現(xiàn)有的類固醇和抗過敏藥物的方法治療，但還是無法改善病情，直到后來加上每天飲用400ml的濃縮烏龍茶后，在經(jīng)過一個(gè)月后，其中78個(gè)（占64%）的病人的癥狀出現(xiàn)明顯的改善。

4、飲用烏龍茶能瘦身：

我們經(jīng)?？梢月牭斤嬘脼觚埐枘軌蛉芙庵镜恼f法。尤其是吃太多油膩食物后，飲烏龍茶能夠分解油脂，那么這種說法是否正確呢？人的脂肪細(xì)胞中，未被消耗的能量，被當(dāng)作中性脂肪來儲存，以便運(yùn)動時(shí)作為能源使用。這個(gè)時(shí)候，中性脂肪在類蛋白脂肪酶等酵素作用下，被分解成必要的能源來使用。飲用烏龍茶可以提升類蛋白脂肪酶的功能。也就是說，并非烏龍茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以飲用烏龍茶后，脂肪代謝量也相對地提高了，從而起到了減肥瘦身的功效。

有專家曾以單純性的成年人肥胖者共102人進(jìn)行實(shí)驗(yàn)飲用烏龍茶，分上午、下午兩次飲用300cc的烏龍茶，一天計(jì)600cc，持續(xù)6周。其間不采用其他減肥或食物療法。結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)體重明顯降低，但他們的腰圍、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪、血液膽固醇總量最后都出現(xiàn)了明顯變小的趨勢，而這種功效正是來自于烏龍茶內(nèi)含有多酚類的緣故。

5、抗腫瘤、預(yù)防老化功效：

烏龍茶具有促進(jìn)分解血液中脂肪的功效，也能降低膽固醇的含量。國外一份1994年的烏龍茶功效實(shí)驗(yàn)報(bào)告指出，烏龍茶針對高血脂病和高血壓病患者有相當(dāng)好的療效。特別是68位參與試驗(yàn)的高雪壓病患者中，通過一個(gè)階段的測試后，由75%的人血壓值出現(xiàn)了下降的趨勢。

此外，烏龍茶也有抗腫瘤、提高淋巴細(xì)胞及NK細(xì)胞的活化作用，以及......

奶蓋烏龍茶好喝嗎？

好喝呀 我挺喜歡和奉玉烏龍奶蓋貢茶的！

哪里產(chǎn)的烏龍茶最好喝，最正宗

中國十大名茶中有兩位為烏龍茶，都在福建。一個(gè)是安溪鐵場音，在閩南。一個(gè)是武夷巖茶，以武夷山周邊20公里內(nèi)的茶統(tǒng)稱，武夷巖茶中的極品是大紅袍。 推薦安溪鐵觀音的口感比較好，而且經(jīng)泡。武夷巖茶畢竟在景區(qū)，所以假的比較多。 個(gè)人建議，喝烏龍茶要用功夫茶的喝法，慢慢品，茶具要備齊，喝法要講究，這樣才能喝出烏龍茶的味道來。

喝烏龍茶的好處和壞處

世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國家的飲料優(yōu)劣情況，最終認(rèn)為：茶為中老年人的最佳飲料。據(jù)科學(xué)測定，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。

由于茶具有防止人體內(nèi)固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機(jī)體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。歐共體 還可以凈化水質(zhì)，減少放射性物質(zhì)對人體的傷害。因此，在當(dāng)前自然環(huán)境污染嚴(yán)重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應(yīng)經(jīng)常喝點(diǎn)茶。 飲茶的好處很多，概括起來有14條：

（1）茶能使人精神振奮，增強(qiáng)思維和記憶能力。

（2）茶能消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。

（3）飲茶對預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。

（4）茶葉含有不少對人體有益的微量元素。

（5）茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長。

（6）飲茶能抑制細(xì)胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。

（7）飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。

（8）飲茶能興奮中樞神經(jīng)，增強(qiáng)運(yùn)動能力。

（9）飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。

（10）飲茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障。

（11）茶葉所含鞣酸能殺滅多種細(xì)菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。

（12）飲茶能保護(hù)人的造血機(jī)能。茶葉中含有防輻射物質(zhì)，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，并能保護(hù)視力。

（13）飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。

（14）防暑降溫。飲熱茶9分鐘后，面板溫度下降1-2攝氏度，使人感到?jīng)鏊透稍铮嬂滹嫼竺姘鍦囟认陆挡幻黠@。

再說一說茶水。俗話說，開門七件事，“柴米油鹽醬醋茶”。雖說茶排在最后一位，但很多人都離不了它。近些年來，國內(nèi)外學(xué)者對飲茶與人類健康的關(guān)系十分關(guān)注?，F(xiàn)已知茶葉中含有350多種化學(xué)物質(zhì)，如鞣酸，VA、VC、VB等。飲茶可補(bǔ)充人體必需的一些微量元素，對人體某些疾病也有防治作用。經(jīng)研究表明，飲茶可降低人體血液粘稠度，防止血栓形成，減少毛細(xì)管的通透性和脆性以及降低血清膽固醇和增加高密度脂蛋白，有預(yù)防心血管疾病的作用，并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人興奮，有強(qiáng)心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用，長期喝茶水，能消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等

營養(yǎng)免疫學(xué)”目的就是研究如何通過飲食提高人體的健康，從而避免得到癌癥?！昂芏嗳酥揽Х群锌Х纫颍仓肋@種物質(zhì)致癌，實(shí)際上，就算無咖啡因的咖啡一樣對人體有害。但是長期喝茶的朋友也不要竊喜，就連一般的烏龍茶里所含的咖啡因都比咖啡里面高?！边@個(gè)結(jié)論讓在座許多人提高了警惕。陳昭妃博士提醒說，大家更應(yīng)該多引用新鮮蔬菜汁、果汁來提高自己的免疫力。她總結(jié)說：“咖啡因加煙就等于慢性自殺。”

最近的1份研究報(bào)告指出，長期喝茶的人，腰圍與臀圍可以各少2cm，而且身體脂肪含量比例還會少20%！ 如果你還為胖胖的 *** 、突出的腹部煩惱著，請將手上的含糖飲料丟掉……開始喝茶吧！

在國際醫(yī)界上備受矚目、討論多時(shí)的重大疾病“代謝癥候群”，也是腹部肥胖者容易罹患的毛病。“代謝癥候群”是一種統(tǒng)稱，包括......

烏龍茶什么時(shí)候喝最好 經(jīng)常喝上火嗎

根據(jù)不同的天氣傳不一樣的襯衫，吃不同的食品，喝不同的茶。烏龍茶是我們最常見，也最為熟習(xí)的茶飲，在閩南地區(qū)家家戶戶都是以烏龍茶代替開水飲用的，那么烏龍茶什么季節(jié)喝好呢?

烏龍茶什么季節(jié)喝好?冬季是最適合飲烏龍茶(青茶)。烏龍茶介于綠茶(性涼)和紅茶(性溫)之間的一個(gè)品種，屬不寒不熱的溫性茶類。此時(shí)天氣開始轉(zhuǎn)涼，花木凋落，天氣干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂。即中醫(yī)所講的“秋燥。

此時(shí)，喝上一杯不寒不熱，性平和的烏龍茶，或喝上一杯經(jīng)適當(dāng)燜黃的黃茶，會有潤膚、潤喉、生津、消除體內(nèi)積熱，恢復(fù)津液，讓肌體適應(yīng)自然條件變化，以消除冬天余熱，是再好也不過的好辦法了。

而在其他季節(jié)中，適合飲花茶。由于正是東風(fēng)、陽氣生發(fā)季節(jié)。嚴(yán)冬已過，早春的到來，天氣開始轉(zhuǎn)暖，給萬物帶來生機(jī)，由于雨水多，溼度大，又是春暖花開，萬物復(fù)蘇的季節(jié)。但在這時(shí)候，人們卻普遍感到困乏、乏力，中醫(yī)叫做“春困。如果喝上一杯的花茶，就能緩解“春困現(xiàn)象。由于花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，有利于散發(fā)一冬來積聚在人體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)體內(nèi)陽氣生發(fā)(陽剛之氣回升)，令人神清氣爽，可使“春困自消。濃郁的香茶，可謂：“花引茶香，相得益彰，集茶味之美，鮮花之香于一體的茶中極品。

冬天適合飲綠茶。冬天烈日炎炎，驕陽似火，酷暑難擋，人在其中有揮汗如雨之感，再加上人的體力消耗多，精神不振，如喝上一杯清涼爽口的綠茶，不僅能起到止渴生津，防暑去火的舒爽感，還能起到消食化痰，強(qiáng)身益體作用。對干渴口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合功能。因綠茶性寒，中醫(yī)講“寒可清熱就是這個(gè)道理。除綠茶外，白茶性涼，能降火，有健胃提神，去暑降熱之工效。

不會上火。但每天不能喝過量，大概是2杯左右。

烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨(dú)具鮮明漢族特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。

作用。

保健功效：

1．消除危害美容與健康的活性氧；

2．每天喝1公升烏龍茶能改善面板過敏；

3．飲用烏龍茶能瘦身；

4．抗腫瘤、預(yù)防老化功效。

烏龍茶具有養(yǎng)顏、排毒、利便、抗化活性，消除細(xì)胞中的活性氧分子等功效。 中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽力。

對男性聽力的保護(hù)作用明顯大于女性。雖然喝烏龍茶對聽力有保健作用，但也不能飲之過量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。

經(jīng)常喝黑烏龍茶好嗎

烏龍茶是半發(fā)酵茶，烏龍茶除了有減肥功效之外，我們再來了解下常喝烏龍茶的三大好處。

第一點(diǎn)：能溶解脂肪、降低膽固醇

烏龍茶可以溶解脂肪，幫助脂肪代謝，而且通過實(shí)驗(yàn)證明，每天喝一公升的烏龍茶，有抑制膽固醇上升的效果。但是具體烏龍茶的飲用量還是要看各人身體的狀況決定，但是如果吃得食物太油膩時(shí)，最好能夠搭配烏龍茶，這樣不但有飽腹感，還可以去除油膩。

第二點(diǎn)：能活化自律神經(jīng)，減輕壓

烏龍茶可以提升自律神經(jīng)和副交感神經(jīng)的活動，而且還能預(yù)防因壓力過大造成的暴飲暴食，以及因?yàn)橄胍种平乖甓疵詵|西的窘境，有助減肥。

第三點(diǎn)：提高能量代謝

日本已經(jīng)對水、綠茶、烏龍茶進(jìn)行了提升基礎(chǔ)代謝功能的測試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)水并沒有特殊的功效。綠茶1小時(shí)能提高4卡的代謝，而烏龍茶最多，能提高9卡的代謝哦！而且烏龍茶的功效可延續(xù)5個(gè)小時(shí)。所以1杯300cc的烏龍茶就能消耗40卡的熱量（相當(dāng)于快走15分鐘、上下樓梯10分鐘）。

喝茶有助于健康哦。

吃螃蟹時(shí)喝烏龍茶好嗎

蟹與茶。食蟹的最佳季節(jié)是在秋季，這時(shí)也是品味烏龍茶的適宜季節(jié)。烏龍茶性平，紅茶、黑茶性溫?zé)?。食蟹飲烏龍茶，或者配紅茶、黑茶，都是不錯(cuò)的選擇。茶有去腥的作用，茶香繞著蟹鮮，不僅使人感到十分舒適，也讓進(jìn)餐環(huán)境顯得更加優(yōu)雅宜人。現(xiàn)在很流行用餐時(shí)喝涼茶，當(dāng)我們了解了螃蟹屬大寒的食物后，自然明白是否適宜配涼茶了。

蟹與過敏。螃蟹屬高蛋白食物，也是容易使人過敏的水產(chǎn)品。辣椒、大蒜、洋蔥等 *** 性很強(qiáng)的食材，雖然不一定加重螃蟹的過敏程度，但是有加重過敏癥狀的作用，因此，吃香辣蟹過敏的人士，往往其癥狀更明顯。酒也有加重過敏癥狀的作用，而茶中的茶多酚等成分，有抗炎、抗過敏的作用。蔬菜、水果中含有一些植物化學(xué)物質(zhì)，有抗過敏的功效。

蟹與膽固醇。蟹黃中的膽固醇含量非常高，這或許是很多美食客并不清楚的。如果本來就有中心型肥胖(將軍肚為標(biāo)志)、高血脂、脂肪肝等問題，再一次性吃較多螃蟹，又貪吃蟹黃，將有誘發(fā)心腦血管疾病發(fā)作的可能，萬萬大意不得。蔬菜、水果、豆制品中的植物固醇及膳食纖維，大豆中的卵磷脂對于減少膽固醇的吸收以及促進(jìn)膽固醇的合理代謝有幫助，蟹宴選配角時(shí)應(yīng)多考慮它們。（李姿筱提供）